食品安全报告: Galveston Bay, Texas, USA
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得克萨斯州卫生服务部（DSHS）已召回在加尔维斯顿湾东南部TX 1地区收获的所有牡蛎，此前有报道称，从这些水域吃牡蛎的人中有几十例胃肠道疾病病例。此次召回包括11月17日至12月7日期间在该地区收获的带壳牡蛎和去壳牡蛎。目前没有住院报告。
DSHS建议，自11月17日以来购买德克萨斯牡蛎的消费者应检查包装，看看它们是否是在德克萨斯州第一区收获的。如果牡蛎没有包装，请联系卖家寻找来源。餐厅应联系其分销商以获取有关牡蛎来源的信息。TX 1 的所有牡蛎都应该扔掉。此次召回没有其他种类的海鲜受到影响。
得克萨斯州东南部和佛罗里达州的卫生部门报告称，食用过该地区牡蛎的人生病后，DSHS于12月8日禁止收获TX 1地区。
报告的症状包括发烧、恶心、腹泻、呕吐、腹部绞痛、发冷和头痛。如果您在吃了牡蛎后出现这些症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
资料来源：dshs.texas.gov/news-alerts/dshs-recalls-oysters-harvested-area-southeastern-galveston-bay
DSHS建议，自11月17日以来购买德克萨斯牡蛎的消费者应检查包装，看看它们是否是在德克萨斯州第一区收获的。如果牡蛎没有包装，请联系卖家寻找来源。餐厅应联系其分销商以获取有关牡蛎来源的信息。TX 1 的所有牡蛎都应该扔掉。此次召回没有其他种类的海鲜受到影响。
得克萨斯州东南部和佛罗里达州的卫生部门报告称，食用过该地区牡蛎的人生病后，DSHS于12月8日禁止收获TX 1地区。
报告的症状包括发烧、恶心、腹泻、呕吐、腹部绞痛、发冷和头痛。如果您在吃了牡蛎后出现这些症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
资料来源：dshs.texas.gov/news-alerts/dshs-recalls-oysters-harvested-area-southeastern-galveston-bay
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