报告人
关闭日期:2026年7月21日
关闭原因:
该餐厅因发现活蟑螂及可能吸引或藏匿害虫的环境条件而被关闭。检查人员还发现了食品安全问题,包括热食保存温度低于规定要求、冷食保存温度高于规定要求、不当解冻,以及与食品接触的表面未得到适当清洗、冲洗和消毒。洗手设施缺失、被堵塞,或缺乏适当的水源、肥皂或干燥用品,同时还存在排水、防回流、污水处理或液体废物处置不当等问题。其他问题包括设备表面不洁或不符合要求,以及食品从业人员个人卫生习惯不良。
来源:纽约市环境卫生局。
关闭原因:
该餐厅因发现活蟑螂及可能吸引或藏匿害虫的环境条件而被关闭。检查人员还发现了食品安全问题,包括热食保存温度低于规定要求、冷食保存温度高于规定要求、不当解冻,以及与食品接触的表面未得到适当清洗、冲洗和消毒。洗手设施缺失、被堵塞,或缺乏适当的水源、肥皂或干燥用品,同时还存在排水、防回流、污水处理或液体废物处置不当等问题。其他问题包括设备表面不洁或不符合要求,以及食品从业人员个人卫生习惯不良。
来源:纽约市环境卫生局。
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