食品安全报告: Guide's Sports Bar, 5544 S Archer Ave #3036, Chicago, IL 60638, USA
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报告日期：2025 年 2 月 20 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到货架下的后方干燥储藏室里有大约 80 个老鼠粪便。指示负责人移除、消毒所有区域并进行维护。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到酒吧区域小桶冷却器内部有残留物。指示负责人进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到货架下方的后方干燥储藏区有碎片。指示负责人清理区域并进行维护。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到货架下的后方干燥储藏室里有大约 80 个老鼠粪便。指示负责人移除、消毒所有区域并进行维护。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到酒吧区域小桶冷却器内部有残留物。指示负责人进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到货架下方的后方干燥储藏区有碎片。指示负责人清理区域并进行维护。
来源：chicago.gov
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