Hoots at the Fields, 4059 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 3 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗/准备区域暴露的洗手水槽由于在里面放置餐具和容器而无法进入。指示保持所有裸露的洗手水槽处于打开状态，便于洗手。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：发现三个隔间的水槽没有得到维护；当 3 个隔间排干时，水槽漏水过多。指示管理层维修排水系统。优先基金会 7-38-025。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护喷泉饮料站的旋钮和洗碗机内部。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：检查时没有观察到现场进行过敏原培训。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训并随时在现场保存相关记录。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗/准备区域暴露的洗手水槽由于在里面放置餐具和容器而无法进入。指示保持所有裸露的洗手水槽处于打开状态，便于洗手。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：发现三个隔间的水槽没有得到维护；当 3 个隔间排干时，水槽漏水过多。指示管理层维修排水系统。优先基金会 7-38-025。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护喷泉饮料站的旋钮和洗碗机内部。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：检查时没有观察到现场进行过敏原培训。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训并随时在现场保存相关记录。
来源：chicago.gov
1.6K
最近有趣的报告
美国食品和药物管理局已发出警告，禁止食用、出售或供应在多个州的天然食品和合作零售商的散装箱中出售的召回有机核桃。这些核桃与大肠杆菌O157: H7感染的多州疫情有关，由吉布森农场公司分发。加利福尼亚和华盛顿共报告了12种疾病。有七人需要住院，迄今为止没有死亡报告。
召回的有机核桃两半和一块在阿拉斯加州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、夏威夷州、爱达荷州、堪萨斯州、洛杉矶、蒙大拿州、内布拉斯加州、新墨西哥州、内华达州、俄勒冈州、南达科他州、犹他州、华盛顿州和怀俄明州的天然食品和合作商店中出售。几乎所有病人都从加利福尼亚和华盛顿的食品合作社或天然食品商店的散装箱中购买了有机核桃。
建议购买召回的半块有机核桃的消费者检查其储藏室、冰箱和冰柜，并丢弃任何这些产品。还建议他们对可能与产品接触的任何表面和容器进行清洁和消毒，以降低交叉污染的风险。
美国食品和药物管理局建议购买召回的几盒吉布森农场公司有机核桃半片和批号为3325-043和3341-501的零件的零售商和分销商不要出售该产品，并将召回情况通知客户。这些产品在 2023 年 10 月 1 日至 2024 年 4 月 24 日期间运送给分销商，有效期为 2025 年 5 月 21 日至 2025 年 6 月 7 日。
大肠杆菌的症状包括严重的胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐，这些症状可能在食用受污染的食物后几天开始，也可能在九天后开始。在严重的情况下，感染可能导致危及生命的疾病，例如溶血尿毒综合征（HUS）、高血压、慢性肾脏疾病和神经系统问题。
如果您出现上述大肠杆菌症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fda.gov
召回的有机核桃两半和一块在阿拉斯加州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、夏威夷州、爱达荷州、堪萨斯州、洛杉矶、蒙大拿州、内布拉斯加州、新墨西哥州、内华达州、俄勒冈州、南达科他州、犹他州、华盛顿州和怀俄明州的天然食品和合作商店中出售。几乎所有病人都从加利福尼亚和华盛顿的食品合作社或天然食品商店的散装箱中购买了有机核桃。
建议购买召回的半块有机核桃的消费者检查其储藏室、冰箱和冰柜，并丢弃任何这些产品。还建议他们对可能与产品接触的任何表面和容器进行清洁和消毒，以降低交叉污染的风险。
美国食品和药物管理局建议购买召回的几盒吉布森农场公司有机核桃半片和批号为3325-043和3341-501的零件的零售商和分销商不要出售该产品，并将召回情况通知客户。这些产品在 2023 年 10 月 1 日至 2024 年 4 月 24 日期间运送给分销商，有效期为 2025 年 5 月 21 日至 2025 年 6 月 7 日。
大肠杆菌的症状包括严重的胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐，这些症状可能在食用受污染的食物后几天开始，也可能在九天后开始。在严重的情况下，感染可能导致危及生命的疾病，例如溶血尿毒综合征（HUS）、高血压、慢性肾脏疾病和神经系统问题。
如果您出现上述大肠杆菌症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fda.gov
303
Dunkin'，南斯塔克高速公路，新罕布什尔州韦尔，美国
21小时前 •reported by user-dhpj2375 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛等：肌肉酸痛
疑似来源：Dunkin'Donuts 零食包装
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我没有耗尽过纯粹的意志力，这是我最害怕的，而且我一生中从未这样做过。我没有呕吐的唯一原因是因为我还没动，为了抑制酒精我已经冲了好几个小时了。
疑似来源：Dunkin'Donuts 零食包装
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我没有耗尽过纯粹的意志力，这是我最害怕的，而且我一生中从未这样做过。我没有呕吐的唯一原因是因为我还没动，为了抑制酒精我已经冲了好几个小时了。
1
美国加利福尼亚州伍德兰希尔斯卡诺加大道加州鱼烧烤
1周前 •reported by user-dhwvv944 • 细节
我订购了装有糙米和西葫芦的三文鱼盘。我感到恶心，发冷，腹泻严重。以前也发生过这种情况，但我不确定这是否是因为我从这里吃了什么。我决定今天再吃一次，同样的事情也发生了。
| 症状: 恶心, 腹泻, 寒战
468
美国密歇根州怀俄明州西南 54 街 Wendy's
1周前 •reported by user-zgdh2521 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：温迪的食物
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
疑似来源：温迪的食物
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
76
美国新泽西州帕拉默斯 4 号公路 Chipotle 墨西哥烧烤
1周前 •reported by user-bhkf7453 • 细节
我订购了一个装有鸡肉生菜奶酪鳄梨酱番茄玉米酸奶油黑豆的碗。2 小时后我得了食物中毒
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 头痛
1.0K
草莓，加利福尼亚州埃尔卡洪，美国
2周前 •reported by user-xgcqh181 • 细节
疑似食物中毒。症状：恶心、发烧、抽筋
疑似来源：草莓
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：10 岁的孩子也生病了 | 症状: 恶心, 发烧, 抽筋
疑似来源：草莓
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：10 岁的孩子也生病了 | 症状: 恶心, 发烧, 抽筋
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Eroski、Alteza 和 Bon Preu 蘑菇炸丸子因塑料碎片而召回
3周前 •source www-aesan-gob-es.translate.goog • 细节
Recall notice
西班牙食品安全与营养局（AESAN）报告说，EROSKI、ALTEZA和BON PREU品牌的冷冻蘑菇炸丸子中可能存在塑料碎片。该警报影响了西班牙多个地区的消费者。这些产品已分销到安达卢西亚、卡斯蒂利亚-拉曼查、卡斯蒂利亚-莱昂、加泰罗尼亚、拉里奥哈、马德里和巴斯克地区。发现后，这家制造公司已开始将产品撤出市场，并已通知所有客户。
AESAN提供的详细信息表明，受污染的产品是：
产品 1
-产品名称：牛肝菌炸丸子
-品牌：BON PREU
-拍品：40111（最佳截止日期 12 月 25 日）、31122（最佳截止日期 10 月 25 日）和 40124（最佳截止日期 12 月 25 日）
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 2
-产品名称：美味牛肝菌蘑菇炸丸子
-品牌：HIGHNESS
-批号：31108
-最佳截止日期：4月25日
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 3
-产品名称：美味牛肝菌炸丸子
-品牌：EROSKI
-拍品：30610（最佳截止日期 11 月…
AESAN提供的详细信息表明，受污染的产品是：
产品 1
-产品名称：牛肝菌炸丸子
-品牌：BON PREU
-拍品：40111（最佳截止日期 12 月 25 日）、31122（最佳截止日期 10 月 25 日）和 40124（最佳截止日期 12 月 25 日）
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 2
-产品名称：美味牛肝菌蘑菇炸丸子
-品牌：HIGHNESS
-批号：31108
-最佳截止日期：4月25日
-产品外观：350 g 袋装
-单位重量：350 克
-温度：冷冻
产品 3
-产品名称：美味牛肝菌炸丸子
-品牌：EROSKI
-拍品：30610（最佳截止日期 11 月…
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Captain Crunch 花生酱 Crunch，美国南卡罗来纳州默雷尔斯湾
3周前 •reported by user-kcdvz651 • 细节
我吃了一碗花生酱脆麦片。曾经是我的最爱。味道不像以前那样。变色了，变形了而且闻起来或味道不像花生酱！我向 Quaker Oats 投诉了。一位员工告诉我，一家制造商遇到了一些问题，而且批次不好。然后他就不被允许和我说话了。目前正在进行掩护。一位高级升级专家告诉我，Quaker Oats没有召回任何这种坏麦片。她否认还有数百人提出同样的投诉。我找不到一盒好吃的花生酱 Crunch。Quaker Oats 拒绝给我寄一个好盒子。我认为不存在。我向美国食品和药物管理局提出了投诉，但进展缓慢。我打算尽可能多地对此大声疾呼！！。我从位于南卡罗来纳州穆雷尔湾的花园城市连接处的 Food Lion 那里买的。默雷尔湾的所有门店都有不好的 PB Crunch 麦片。Piggly wiggly、Dollar General、Publix 也是。
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中国四川省成都市温江市惠民路成都校区四川农业大学Chips
1周前 •reported by user-dfwr8394 • 细节
我在薯条里发现了虫子我病得很重而且胃也很不好
| 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛
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过去 30 天