食品安全报告: Jamieson Elementary School, 5650 N Mozart St, Chicago, IL 60659, USA
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报告日期：2020 年 10 月 23 日
10.充足的洗手水槽适当供应和接触
-评论：观察到附楼的洗手间手汇热水温度为 88 f，必须提供并保持水的温度在所有洗手水槽至少 100 f 指示使用学校建筑的主要部分的洗手间。7. 38. 030 (c)，未发出任何引证。
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：在厨房食品准备区观察到染色砧板。管理层指示重新修复或更换砧板。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示去除积累的积累的厨房风管/过滤器和维护。
资料来源：chicago.gov
10.充足的洗手水槽适当供应和接触
-评论：观察到附楼的洗手间手汇热水温度为 88 f，必须提供并保持水的温度在所有洗手水槽至少 100 f 指示使用学校建筑的主要部分的洗手间。7. 38. 030 (c)，未发出任何引证。
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：在厨房食品准备区观察到染色砧板。管理层指示重新修复或更换砧板。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示去除积累的积累的厨房风管/过滤器和维护。
资料来源：chicago.gov
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