报告人
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到前栏的洗手槽里没有纸巾。告知负责人,必须随时在洗手槽处提供纸巾。在检查优先基金会违规行为期间,食物处理者获得了洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文已发布。
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到位于厨房餐具区的低温餐具清洗机未正确消毒。检查时观察到的消毒残留浓度为0 ppm。指示负责人进行维修,以满足 50-100ppm 的消毒要求。在检查期间,ecolab对洗碗机进行了维修。优先权违规 #7 -38-025。引文已发布。
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到位于前栏的低温餐具清洗机未正确消毒。检查时观察到的消毒残留浓度为10 ppm。指示负责人进行维修,以满足 50-100ppm 的消毒要求。在检查期间,ecolab对洗碗机进行了维修。优先权违规 #7 -38-025。再加上上述违规行为。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到害虫活动,检查期间发现了大约 30 只小苍蝇。在后盘区和餐厅洗手间的洗碗机附近发现了小苍蝇活动。建议咨询害虫防治部门,因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到牛奶箱在整个准备和储存区域都被用作架子。必须拆下并提供离地板6英尺的架子,并提供可进入地板的空间,以确保足够的设施清洁。
54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾箱外面,由于垃圾溢出,盖子未关闭。已指示进行校正和保养,确保盖子紧密贴合。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (b)。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的地板和角落上积聚了松散的碎屑、污垢和灰尘。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。
来源:chicago.gov
最近有趣的报告
英国赫尔霍尔路乐购超市
2周前 •reported by user-yjky1661 • 细节
召回的商品是。
-品牌为 Azaconsa SL,命名为 IT C-15 Dharma Compost Bio Roo Albahaca。
-该产品以 15 包为一包。
-批号为 2350-12/2025 和 L2334。
-UPC 不可用。
-最佳截止日期是 2025 年 12 月和 2025 年 8 月。
卫生部已建议消费者停止使用该产品并将其退回购买地点。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_3_5_1.jsp
Popeyes 著名的路易斯安那鸡肉,爱德华多·托罗哈街,西班牙莱加内斯
3周前 •reported by user-thydc692 • 细节
Woolworths,克里斯·哈尼路,克利普斯普雷特,索韦托,南非
2周前 •reported by user-mwpmq629 • 细节
美国德克萨斯州麦金尼西部大学大道 Subway
3周前 •reported by user-zgkbr534 • 细节
疑似来源:Subway 三明治
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:我病得很重 :( | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战
Wendy's,39 Days Inn Drive,肯塔基州库塔瓦市,美国
5天前 •reported by user-jcvc8545 • 细节
有问题的产品是:
-多米诺品牌 'Amande poudre Domino 1kg
-批次 440610102
-GTIN 3502490009640
-最佳截止日期为 2025 年 3 月 1 日。
-该产品以 1 千克的透明小袋出售
-可在 2024 年 5 月 17 日至 2024 年 5 月 31 日期间购买。
-产品应存放在室温下。
如果您在家中有此产品,请勿食用并将其退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14728/Interne
召回的商品是:
-该品牌的生山羊奶奶酪
-以 Selles sur cher Valencay Bucches 的名义出售。
-受影响的批次是 2105、2205、2305 和 2505
-在 2024 年 5 月 22 日至 2024 年 5 月 31 日期间出售。
-该产品通常存放在冰箱中。
建议消费者不要消费该产品,并在购买时将其退回。该公司正在向购买受影响产品的消费者提供退款。
如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14759/Interne
此次召回仍在进行中,于2024年5月3日启动,并于2024年6月4日由该中心归类。召回的所有商品的总数量为 835,721 件。这些产品有不同的 “使用期限”、“销售截止日期” 和 “最佳截止日期”,范围为2024年8月至2024年10月。召回的商品包括几种产品、尺寸、UPC 和代码信息,可在以下链接中查看。
我们敦促购买这些产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm