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截止日期:2024 年 5 月 28 日

违规行为:
▪ 这家后室制冰机因 “制冰机内部有黑色的霉菌状污垢” 而获得停止使用令。

▪ “没有可供员工在使用制冰机时使用的洗手池”。

▪ 后室的洗手槽和马桶有 “沉重的土壤和污垢”,“会产生令人讨厌的气味”。

▪ 无论员工在那里产生什么样的气味,他们都无法洗手或擦干你的手——你可能会把手弄湿——因为那里没有纸巾或肥皂。

▪ 你会希望员工能够洗手,尤其是当他们在摆放 “多只黑啮齿动物粪便... 陈列和储存宠物食品、意大利面、酱汁和化学品” 的零售货架上工作时。

▪ 显然,可以看到啮齿动物在吃东西的地方大便。“在零售货架上发现几盒猫粮和狗粮上有很大的啮齿动物咬伤痕迹。”此外,“在登记区前的架子上发现了成熟的棕色香蕉,上面有啮齿动物的叮咬痕迹。”

▪ 这导致收银机旁的宠物食品过道、食物过道、家用清洁用品过道和货架的停止使用令。而且,所有的食物都被扔进了垃圾桶。

▪ 同样在收银机旁边,检查人员看到 “多个装有饮料的箱子直接存放在地板上... 在天花板漏水的地方旁边。”

▪ 收银机旁边的冷藏室里有热狗、马苏里拉奶酪、黄油和酸奶,保持在41度以上,这是安全冷藏库的温度线。巴苏拉。

▪ “大量积累的霉菌状生长” 装饰了步入式冷却门。冷却器的风扇防护罩上覆盖着 “大量灰尘积聚”,架子上装有果汁、牛奶、鸡蛋和饮料的架子也是如此。

来源:ca.sports.yahoo.com/

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