报告人
报告日期:2023 年 3 月 30 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。
40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员没有佩戴护发带。指示在准备食物时始终佩戴。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:三个隔间水槽缺少塞子。指示提供塞子并进行维护。
来源:chicago.gov
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。
40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员没有佩戴护发带。指示在准备食物时始终佩戴。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:三个隔间水槽缺少塞子。指示提供塞子并进行维护。
来源:chicago.gov
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