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监管报告

食品安全报告:La Baguette Bakery,美国伊利诺伊州芝加哥 S Kedzie Ave 5857 号。

3 年前 source chicago.gov 商业

5859 South Kedzie Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States

报告日期:2023 年 3 月 30 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。

40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员没有佩戴护发带。指示在准备食物时始终佩戴。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:三个隔间水槽缺少塞子。指示提供塞子并进行维护。

来源:chicago.gov

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