食品安全报告: Lupita's Mexican Kitchen, 6890 Pensacola Blvd, Pensacola, FL 32505, USA
最新报告:
报告人
截止日期：2024 年 10 月 30 日
违规行为：
-高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。在厨房后面未使用的三个隔间水槽上观察到11只死飞虫，并观察到厨房下方有大约100只活蚂蚁在操作厨房的三个隔间水槽。**警告**
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到了 30 个啮齿类动物粪便：后厨房的地板上有 25 个，未使用的三个隔间水槽顶部有 5 个。**警告**
-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。观察到牛排 45F（保存 24 小时）在冷却器里触手可及。
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到牛排 45F（保存 24 小时）在冷却器里触手可及。参见停止销售。
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。在厨房后面未使用的三个隔间水槽上观察到11只死飞虫，并观察到厨房下方有大约100只活蚂蚁在操作厨房的三个隔间水槽。**警告**
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到了 30 个啮齿类动物粪便：后厨房的地板上有 25 个，未使用的三个隔间水槽顶部有 5 个。**警告**
-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。观察到牛排 45F（保存 24 小时）在冷却器里触手可及。
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到牛排 45F（保存 24 小时）在冷却器里触手可及。参见停止销售。
来源：佛罗里达州卫生部
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