报告人

监管报告

食品安全报告:Lupita's Mexico Kitchen,彭萨科拉大道 6890 号,佛罗里达州彭萨科拉 32505,美国。

1 年前 商业

6890 Pensacola Boulevard, Pensacola, 32505 Florida, United States

截止日期:2024 年 10 月 30 日

违规行为:
-高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。在厨房后面未使用的三个隔间水槽上观察到11只死飞虫,并观察到厨房下方有大约100只活蚂蚁在操作厨房的三个隔间水槽。**警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到了 30 个啮齿类动物粪便:后厨房的地板上有 25 个,未使用的三个隔间水槽顶部有 5 个。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。观察到牛排 45F(保存 24 小时)在冷却器里触手可及。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到牛排 45F(保存 24 小时)在冷却器里触手可及。参见停止销售。

来源:佛罗里达州卫生部

#pensacola #florida #unitedstates

我附近的最新报告