食品安全报告: Mc Murphys Irish Pub, 14 Monterey Street, Bakersfield, 93305 California, United States
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关闭日期：2018 年 10 月 10 日
关闭原因：
报告称，在 10 月 10 日的一次检查中，卫生官员观察到食品服务区有老鼠粪便，酒吧后面有活蟑螂。
其他违规行为包括制冰机内的黑霉。卫生官员建议酒吧对机器进行清洁和消毒，以防止交叉污染。官员们还发现食物准备区的烤架周围和烤架附近的墙壁上积聚了油脂，造成了火灾隐患。
卫生官员还注意到，制冰机附近设施后面的地板水槽被黑色霉菌覆盖。
关闭原因：
报告称，在 10 月 10 日的一次检查中，卫生官员观察到食品服务区有老鼠粪便，酒吧后面有活蟑螂。
其他违规行为包括制冰机内的黑霉。卫生官员建议酒吧对机器进行清洁和消毒，以防止交叉污染。官员们还发现食物准备区的烤架周围和烤架附近的墙壁上积聚了油脂，造成了火灾隐患。
卫生官员还注意到，制冰机附近设施后面的地板水槽被黑色霉菌覆盖。
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监管报告
Mc Murphys Irish Pub, 14 Monterey St, Bakersfield, CA 93305, USA
7年前 •source bakersfieldnow.com • 细节
McMurphy's Irish Pub in northeast Bakersfield has been closed after receiving a 63 percent score on a recent inspection by Kern County Public Health. Inspectors reported black mold in the ice machine, grease build up on the grill, live roaches, and rodent droppings in the food service…
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