食品安全报告: MeatUp Mediterranean Restaurant, 22 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201, USA

关闭日期：2026年4月20日
关闭原因：
餐具和器皿清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不达标。
食品违禁，来源未经批准或来源不明，在家中罐装或在家中制备。动物在场所内被宰杀、切割或处理（去内脏、去皮）。低氧包装（ROP）鱼类在加工前未经冷冻。在场所内制备的ROP食品被运输至其他地点。
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品接触面、可重复填充和重复使用的容器或设备构造不当、放置不当或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供用于清洗食品的厨房水槽或其他可接受的方法。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重复填充、重复使用容器时，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未置于一次性容器中，也未由供应商直接分发。
擦拭布在两次使用之间未保持清洁干燥或浸泡在消毒液中。
来源：纽约市环境卫生局。