食品安全报告: Mollie Stone's Markets, 4201 18th St, San Francisco, CA 94114, USA
最新报告:
报告人
截止日期：2024 年 6 月 27 日
违规行为：
检查显示有啮齿类动物粪便和吞食食品后，该市场被立即暂停和关闭健康许可证。在市场上发现的被咬的食物包括多包玉米饼、一包面包、饼干和薯条。报告称，在熟食/奶酪区向顾客出售食物的一次性容器、面包、饼干、棉花糖、薯条和尿布的架子上还发现了啮齿类动物粪便。
在熟食店的冷藏室顶部、冷盘称重秤下以及装货码头和仓库的地板上也发现了粪便。在仓库的食物准备水槽下方、仓库的架子下以及冷藏室走道一侧还发现了其他粪便。
在面包、调味品、饼干和奶酪的架子上也发现了筑巢的证据。
来源：www.kron4.com/
违规行为：
检查显示有啮齿类动物粪便和吞食食品后，该市场被立即暂停和关闭健康许可证。在市场上发现的被咬的食物包括多包玉米饼、一包面包、饼干和薯条。报告称，在熟食/奶酪区向顾客出售食物的一次性容器、面包、饼干、棉花糖、薯条和尿布的架子上还发现了啮齿类动物粪便。
在熟食店的冷藏室顶部、冷盘称重秤下以及装货码头和仓库的地板上也发现了粪便。在仓库的食物准备水槽下方、仓库的架子下以及冷藏室走道一侧还发现了其他粪便。
在面包、调味品、饼干和奶酪的架子上也发现了筑巢的证据。
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