食品安全报告: NORTH BUENA DELI (UPTOWN), 4200 N Broadway, Chicago, IL 60613, USA
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报告日期：2025 年 1 月 13 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到地下室的冰柜里积聚了过多的冰。必须清除多余的冰块，并进行细节清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：位于准备/洗碗区的裸露洗手槽需要额外的水压。必须修复并保持足够的水压。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室后面有几个通往天花板的开口。必须修复和保养天花板才能进行良好的维修。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个场所的遮光罩内积聚了灰尘。必须清洁和维护
来源：chicago.gov
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到地下室的冰柜里积聚了过多的冰。必须清除多余的冰块，并进行细节清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：位于准备/洗碗区的裸露洗手槽需要额外的水压。必须修复并保持足够的水压。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室后面有几个通往天花板的开口。必须修复和保养天花板才能进行良好的维修。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个场所的遮光罩内积聚了灰尘。必须清洁和维护
来源：chicago.gov
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