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Peach Valley Cafe, 2849 S Orange Ave #310, Orlando, FL 32806, USA

最新报告: 2023年11月13日 上午 9点11分
GT

Nausea, Diarrhea, Vomiting, Headache, Chills, Body Ache, Lightheaded

3个月前

我在 11 月 9 日上午 10 点左右去了桃谷咖啡厅。我买了虾和沙粒在那里吃了然后买了牛角包三明治外带。当我吃虾和沙粒时,直到下午 5 点左右我才发现自己开始感到微弱的头晕和恶心。我的肚子开始打结了。那天晚上晚些时候我发冷和身体疼痛。除了虾和沙粒我什么也没吐出来。我的身体疼痛持续了几天,头痛而且没有力量。不知道今天发生了什么,但是当我在 Peach Valley 吃过饭时,这种情况从未发生过。再也不会了。有史以来最糟糕的经历。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:香蒜酱意大利面
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我吃了没有额外蛋白质的香蒜酱头像意大利面 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看


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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:泡菜
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:还生病了 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看


截止日期:2024 年 12 月 2 日

违规行为:
-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。在隔壁三个隔间水槽旁边的架子后面的墙上有 9 只活蟑螂。1 只活蟑螂在烹饪线旁边有肥皂和纸巾 1 只活蟑螂在平顶下的地板上 1 只活蟑螂位于面包架旁边的水槽后面的墙上 1 只活蟑螂油炸锅旁的冷却器触手可及的地板上有 1 只活蟑螂。油炸锅的冷却器触手可及。总数 = 17 只活蟑螂

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。通过地漏和洗碗机区域下方的管道观察到 4 只飞虫观察到酒吧有 1 只飞虫观察到 1 只飞虫在拖把水槽旁观测到 1 只飞虫总计 6 只活的飞虫 **警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。主准备阶段培根上的生壳鸡蛋放在冷却器中 **现场更正** **警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。用微波炉将消毒剂喷洒在桌子上 **现场更正**警告**

-高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。在所有 3 个分离器末端 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2024 年 2 月 15 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。炸锅上方 3 只飞虫 3 只飞虫在烹饪线洗手槽下方的柜子下方 3 只飞虫 10 只飞虫在窗户旁的储藏区 1 只飞虫共计 17 只飞虫 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:在厨房观察到 2 只飞虫 1 只在餐厅里有飞虫房间共有 3 只会飞的昆虫 **时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的啮齿类动物粪便即为证据。5 只啮齿动物掉到准备区域冷却器触手可及的地方 2 只啮齿动物掉到前柜台登记处 3 只啮齿动物粪便在前柜台下方共有 10 个啮齿动物粪便 **重复违规** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:24 年 2 月 15 日观察到煎锅下有 8 个粪便... 查看更多 at cook line 店主清理了粪便时间延长****时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。牛肉 {每位操作员离开 30 分钟}(50 华氏度),采取纠正措施,店主将物品放回冷却器——摘自 2024-02-15 年的后续检查:**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部
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截止日期:2024 年 2 月 16 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。前线、咖啡站、可丽饼站和洗手槽区域有 30 只飞虫。3 只飞虫降落在水罐边缘。厨房 3 个隔间水槽和拖把水槽附近有 10 只飞虫。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-正在使用或储存的带壳鸡蛋有裂缝或破损的贝壳。参见停止销售。/一壳鸡蛋,厨房伸手去冷却器。**警告**

-高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。戴着手套的员工去了外面的用餐区摸了香蕉,但没有更换/建议更换手套/ **现场更正** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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过去 30 天