食品安全报告: Shamama Restaurant, 7456 Royal Palm Blvd, Margate, FL 33063, USA 最新报告: 2024年5月5日 下午 1点01分 #margate #florida #unitedstates
Shamama 餐厅,皇家棕榈大道 7456 号,佛罗里达州马盖特 33063,美国 6个月前 • 细节 监管报告 跟随 嵌入报告 复制链接 报告问题 截止日期:2024 年 4 月 23 日 违规行为: 高优先级-员工不用肥皂洗手。观察到员工在不到 10 秒的时间内不用肥皂冲洗双手。操作员到达时与操作员讨论了**警告** 高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。许可证已于 12 年 1 月 23 日过期 **管理员投诉** 高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到大约 5 只活蟑螂出现在厨房烹饪管线上的冰柜前面和下方 3 扇门下方。在厨房引擎盖下观察到烹饪管线设备后面的地面上有 2 只活蟑螂。在支撑厨房三水槽下方的排水管的木制 2x4 上观察到大约 2 只活蟑螂观察到厨房三水槽对面有一只未使用的制冰机里面观察到 1 只活蟑螂在烹饪线洗手槽下观察到地上有 1 只活蟑螂。观察到 1 只活蟑螂在没有使用/无法运行的洗涤器里观察到架子前的地上有 1 只活蟑螂拿着大花盆。**警告** 来源:佛罗里达州卫生部 #margate #florida #unitedstates 19 有帮助 跟随 添加报告 分享 复制链接