食品安全报告: Siam Country, 4637 N Damen Ave, Chicago, IL 60625, USA
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报告日期：2022年4月1日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：指示在 handsink infront 准备/服务区和后厨房提供洗手标牌。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护厨房上方有灰尘和死昆虫的挡光板。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示移除存放在后方存储区的不必要的物品和未使用的烹饪设备，以防止害虫庇护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：发现两名经理中有一位没有获得批准的过敏原培训证书。指示任何持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的人遵守过敏原培训认证。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：指示在 handsink infront 准备/服务区和后厨房提供洗手标牌。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护厨房上方有灰尘和死昆虫的挡光板。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示移除存放在后方存储区的不必要的物品和未使用的烹饪设备，以防止害虫庇护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：发现两名经理中有一位没有获得批准的过敏原培训证书。指示任何持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的人遵守过敏原培训认证。
资料来源：chicago.gov
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