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Subway, 1978 Lake Worth Rd, Lake Worth, FL 33461, USA

最新报告: 2020年11月13日 下午 2点59分
DT

Diarrhea, Nausea, Vomiting, Dehydration, Stomach Pain, Gas

3年前

第二天早上我从那里拿到了一个金枪鱼三明治第二天早上我因胃痛而醒来时我无法坐下来或放下来我试过一个疼痛缓解器以为它会消失但没有整体我试图看看自己是否会更好没有帮助我患腹泻和我想吃的所有东西把它们吐出来我已经脱水而恶心。有一次我不能再服用它,所以我去了医院,我被诊断出患有胃肠炎。 少看
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相关报告

订购了装在扁面包中的一英尺长的素食小吃。吃了奶酪生菜黄瓜青椒和洋葱还有蛋黄酱。我想在吃完后的 2 小时内,我就出现了腹泻而且正在呕吐。现在 6 小时后仍然是恶心、腹泻和胃痉挛 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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报告日期:2024 年 3 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工的洗手间没有维护。没有冷水。被指示根据城市法规提供冷水并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到温度不当时 tcs 食物存放在前显示屏冷却器中。温度从46.2华氏度到56.4华氏度不等,包括:火腿、金枪鱼、火鸡、鸡蛋、鸡肉、意大利辣香肠、萨拉米、冷盘组合和奶酪。经理丢弃了所有物品,总重量约为 30 磅。价值约为 100.00 美元。指示监控冷食并将其保持在 41 华氏度或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料站下方柜子的下表面有污垢和碎屑。已指示清洁和维护机柜表面。

来源:chicago.gov 少看
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报告日期:2024 年 3 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到 3 大箱独立芯片袋直接存放在步入式冷却器附近的后方准备区域的地板上。已指示将位置移至地板上方至少 6 英寸的地方并进行维护

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到面包刀存放在准备生产线的消毒水中。已指示移除并保持清洁、消毒的干燥表面并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到汽水机管线下方后方角落缺少地砖。指示为该区域提供光滑、不吸水且易于清洁的地砖并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到隔油池周围的 3 个隔间水槽下方有大量灰尘和碎屑。已指示以适当的频率进行清洁以防止灰尘和碎屑积聚并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到步入式冷却器照明不佳。已指示用更高强度的光修理或更换光源并进行维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到现场认证餐饮服务卫生经理的过敏原意识培训认证。被指示为所有经过认证的现场餐饮服务卫生经理提供和维持过敏原意识认证。

来源:chicago.gov 少看
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订购了 6 英寸金枪鱼以及除墨西哥胡椒之外的所有东西,外加 1 个燕麦葡萄干饼干。恶心、头痛、身体疼痛,感觉就像肠道里有剃刀一样。明天去看医生。很弱。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 身体疼痛 少看
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截止日期:2023 年 9 月 13 日

违规行为:
-高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。厨房里的玉米粉蒸肉(127华氏度-冷却)。双门冷却器中的莎莎酱(68华氏度-冷却)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。库存积压且有保障。食物在 6 小时内没有达到 41 华氏度。

-高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制未在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度。米水(92华氏度-冷却)自上午 8 点起在前台冷却器。操作员说,米水在上午 8:00 煮熟。食物在 2 小时内未达到 70。

-高度优先级——员工赤手空拳触摸即食食物——食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度,也没有立即添加到其他食材中煮熟/加热到所需的最低温度以允许赤手接触。机构没有经批准的替代运营程序。员工赤手空拳摆放即食牛油果,以便立即食用。在现场接受教育。

-高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。谢谢你在厨房的冷冻室里存放生鸡肉的杂货袋。

-高优先级-生动物性食物存放在冰箱里或与即食食物一起存放在冰箱里——并非所有产品都经过商业包装。打开一盒装在冰上的生罗非鱼,用于在两门冰柜中食用生鸡肉不是商业包装的,而不是商业包装在单门冰柜中的生牛肉。

-高优先级-生动物性食物储存过多/未与即食食物正确分开。生鸡肉而不是生牛肉放在冷却器里两扇门冷却器里生虾在两门冷却器里准备吃的莎莎酱已移除**现场更正**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。六 活蟑螂在厨房干燥的储藏室里爬行,旁边是密封和打开的袋装大米和豆子。在厨房的冷却器里,两只活蟑螂在伸手可及的后面爬行。一只活蟑螂在厨房里存放干净设备的架子上的墙上爬行。操作员被击杀并移除**已采取纠正措施**

-高优先级-带壳蛋未存放在华氏45度或更低的环境空气温度下。生壳蛋(50华氏度-冷藏);在厨房的准备桌上。操作员说鸡蛋出来不到四个小时。放在冷却器中。**已采取纠正措施**

-高优先级-因来自未经批准的来源的食品而发出停止销售。餐厅的冷冻柜里有巧克力香蕉和冰淇淋。操作员说食物是在家用厨房里做的。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在准备好的桌子上煮熟的酱汁(53F-Cold Holding)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。在不到四小时的时间内从设备中移除。放在冷却器中。

-高优先级-控制安全食品的时间/温度,全肉烤肉除外,保温温度低于 135 华氏度。大米(114... 查看更多 华氏度——Hot Holding);在烹饪线上。根据操作员的说法,不到四个小时前煮熟的米饭。重新加热至 165 华氏度保温。**已采取纠正措施**

来源:佛罗里达州卫生部
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截止日期:2023 年 8 月 23 日

违规行为:
-高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制 6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度。山羊(54华氏度-冷却);鸡肉(50华氏度-冷却);鸡肉(55华氏度-冷却);Akra(54F-冷却);三个玻璃门冷却器中的煮熟酱汁(56华氏度-冷却)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。一夜之间在机组内冷却。食物在 6 小时内没有达到 41 华氏度。装在大容器里的食物都盖上了。设备无法保持温度。

-高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。走廊里有一只活的老鼠。去了餐厅走廊里的储藏室。找不到。

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。厨房清洁设备上方的墙上有一只活蟑螂。厨房准备桌上方的架子下有一只活蟑螂。厨房准备桌下的地板上有一只活蟑螂。已杀死,已移除并消毒区域。**已采取纠正措施**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。走廊储藏室里大约 20 个啮齿动物粪便厨房冰柜前的地板上有 10 个啮齿动物粪便厨房三门冷却器前的地板上有 10 个啮齿动物粪便。bane Marie 上方的架子上有 2 个啮齿动物粪便带着随身容器厨房水槽上方的架子上大约有 20 个啮齿动物粪便。已移除已清洁和消毒的区域**已采取纠正措施**

-高优先级-由于温度滥用,在安全食品的时间/温度控制下发布了停止销售。安全食品的煮熟/加热时间/温度控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。山羊(54华氏度-冷却);鸡肉(50华氏度-冷却);鸡肉(55华氏度-冷却);Akra(54华氏度-冷却);三个玻璃门冷却器中的煮熟酱汁(56华氏度-冷却)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。一夜之间在机组内冷却。食物在 6 小时内没有达到 41 华氏度。装在大容器里的食物都盖上了。设备无法保持温度。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在餐厅的可口可乐冷却器中切卷心菜(54华氏度-冷藏)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。单位时间超过四个小时。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在餐厅的可口可乐冷却器中切卷心菜(54华氏度-冷藏)。操作员说,今天的食物没有准备好或分配。单位时间超过四个小时。**重复违规****管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2023 年 8 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。在 0 ppm。建议操作员将消毒剂转移到 3 个隔间的水槽中,氯含量为 100 ppm **已采取纠正措施****警告**——来自 2023-08-16 年的后续检查:在 10 ppm 下进行了三次尝试。**管理员投诉**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。架子上大约有 8 个啮齿动物粪便,烹饪线上有干燥的密封物品 10 个啮齿动物粪便,储藏室里有锅碗瓢盆。烹饪线烤面包机下的地板上有 20 个啮齿动物粪便 10 个啮齿动物粪便从冷却器伸手到烹饪线上的冰箱里。3 个隔间水槽下有 10 个啮齿动物粪便 **警告**-来自后续检查 20 23-08-16:在烹饪线的烤面包机下方的地板上有 1 个干啮齿动物粪便 2 在冷却器里伸手到烹饪线上的冰箱里之间的地板上有干啮齿动物粪便。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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大约一小时后,我在海鲜柜台买了虾,肚子和尿布都经历了剧烈的疼痛,现在已经过去了十五个小时,而且还在发生 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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最近有趣的报告

从 2024 年 2 月 5 日到 2024 年 2 月 19 日,我们住在佛得角 Tui Blue

假期开始两天后,我病得很重,剧烈的胃痉挛、恶心、发烧和腹泻持续了整个假期,我还在等待康复(我现在已经回来了 3 周了)我目前正在等待治疗,因为我的医生不知道该用什么来治疗。

我同意其他人的看法,房间里的眼镜和杯子不是每天都补给干净的,我丈夫的床单是用弄脏的床单换的。吃饭时很难喝到茶、咖啡和饮料。水只能从喷泉中获得,喷泉是用蓝色的大瓶子喂的。瓶装水每两天才更换一次。我不喝酒,只喝水(气泡水或蒸馏水)

简而言之,我的假期已经毁了,我再也不会回到佛得角了。TUI 有责任照顾客户,我认为他们没有履行责任
代表们只对出售价格过高的岛屿旅游和活动感兴趣。我已经向 TUI 投诉了,并被告知我需要从医生那里得到报告。

我离开这篇评论的动机是为了保护人们免受我遭受这种可怕的中毒所带来的痛苦。 少看
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我第三次买的鱼要么煮完后闻起来不好闻,要么开业时不好... 但是今晚我们吃了我儿子在一小时之内就吃了可怕的腹泻和疾病... 这家商店里一直在发生 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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我在 2024 年 3 月 20 日上午 9:54 在这里购买了一份 whatacatch 套餐。回家后我开始出现头晕、恶心和呕吐。整天都生病了。给那里的经理打了电话。她什么也没做。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发冷
疑似来源:三文鱼
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 寒战 少看
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2024 年 3 月 5 日星期二度假村的 Vista Prime 餐厅,食物不确定还有两名参加我们团体旅行的孩子现在也因在度假村吃东西而出现食物中毒。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看
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我的孩子在吃了 Kirkland Organic Toasted Seaweed 三个小时后,出现了严重的胃痛,腹泻呈水状且呈亮绿色,伴有大量的透明凝胶状液体,头痛,皮肤发冷,双颊出现皮疹。这种情况持续了几个小时,皮疹又持续了好几个小时。作为多个品牌烤海藻的长期消费者,这种情况以前从未发生过。在互联网上快速搜索发现,最近发生了一起有关Costco产品中大量镉的诉讼。买家当心!!!!这个产品可能会用有毒的重金属毒死我的孩子!! 少看
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昨晚我们和妻子一起吃了最后我们每两个小时就会生病一次,因为我再也不会去肯德基了 38 欧元生病了... | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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昨天(2024 年 3 月 11 日)我在弗吉尼亚州列克星敦的纳尔逊街收到了 Wendy's to-go,但食物中毒了。我有一首 Dave 的单曲,里面只有奶酪、芥末酱、蛋黄酱和番茄酱。我还吃了中度巧克力冰沙。这是在下午 6:50 左右摄入的。我在凌晨 3 点醒来,首先出现了严重的腹泻发作,然后开始呕吐 3 次。现在是 2024 年 3 月 12 日上午 10 点,我无法去任何地方,因为我非常虚弱,但是恶心已经消失了。唯一好吃的就是蓝莓和冰水。 少看
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过去 30 天