R
在熔炉用餐 24 小时后,我的症状开始了... 严重的腹泻(例如疼痛)、胃痉挛等。饭后 48 小时,我仍然有症状... 我姐姐的症状在饭后 30 小时左右开始,她因胃痉挛而恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#themeltingpot #themelt #orlando #florida #us

G

The Melting Pot, West Sand Lake Road, Orlando, FL, USA

5年前 •reported by user-gxmpn676

Took kids with us on December 26th 2018. It’s been almost 7 days and my daughter still has diarrhea. My son got over it after first night. We are going to doctor in the morning. Because of Holidays, the doctor office has been closed. Since she hadn’t … 查看更多
had any other symptoms we didn’t go to ER,. However, we thought by now it would’ve cleared up. I wish we never had them go eat there with us. Either the food wasn’t cooked long enough or there is some type of virus? They both had diarrhea immediately after eating. We spent some time at the restaurant in the bathroom.  | 症状: 腹泻
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#themeltingpot #orlando #florida #us

相关报告

J
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:交叉污染
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#themeltingpot #themelt #pittsburgh #pennsylvania #us

G
他们叫我们用某种方法煮三文鱼但煮的时间还不够长我姐姐和我都生病了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#themeltingpot #themelt #harrisburg #pennsylvania #us #salmon

P
3 天前我吃了熔炉一直在床上不停地呕吐和腹泻还有严重的头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#themeltingpot #raleigh #northcarolina #us

M
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:熔炉
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#themeltingpot #themelt #indianapolis #indiana #us

Q
我们去了 Epcot,大多数时候我预订餐饮是因为我对麸质过敏,但是由于我们在那里却无法预订,所以我们去了 Connections 餐厅,因为那里快要搭车了。大约两个小时后,我女儿抱怨胃痉挛非常严重,甚至无法移动,终于我们开始走路她到处吐了 3 次我们差点没回度假村然后我回家后感觉还好然后突然间我胃部抽筋我的意思是糟糕、恶心、呕吐和剧烈头痛。我们俩都是炸薯条所以一定是这样,在我们度假的时候很糟糕。 少看

#orlando #florida #us #fries

A
截止日期:2024 年 4 月 4 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。24 å¹´ 4 月 2 日在 3 个隔间水槽旁的办公室观察到 3 个飞虫 3 个隔间水槽旁边的准备桌下有 3 个飞虫 3 个隔间水槽下有 3 个飞虫 3 个隔间水槽旁边的面粉容器上方 10 个飞虫在后厨房出口处的热水器上空有 6 个飞虫共有 40 个飞虫 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-04-03:苏打机旁边的 2 只小飞虫 3 只厨房入口处的小飞虫厨房入口处有 1 只挂着旗帜的小飞虫 1 只小飞虫炸锅后面的飞虫 WIC 顶部有 1 个小飞虫 … 查看更多
RIC 里有 3 个小飞虫总计:11 个小飞虫 **时间延长**——来自后续检查 2024-04-03:厨房入口旁边有 1 只小飞虫,操作员将其杀死。前柜台 2 只小飞虫 2 只小飞虫总计:4 只活的小飞虫和 1 只死去的小飞虫 **时间延长**——来自后续检查 2024-04-04:3 个隔间下有 1 只小飞虫 1 只小飞虫在汽水箱上方 1 只小飞虫 1 只小飞虫厨房入口 1 只装有干燥储藏室的小飞虫 **时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。位于外面的拖把水槽中缺少真空断路器 **警告**——来自后续检查 2024-04-03:**时间延长**——自后续检查起 2024-04-03:**时间延长**——来自后续检查 2024-04-04:**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部
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#orlando #florida #us

A
截止日期:2024 年 5 月 4 日

违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。移动装置在没有任何自来水的情况下打开并运行

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#orlando #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 4 日

违规行为:
-高优先级-与食物接触的表面在清洁后、使用前未经过消毒。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。**警告**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。-3 个隔间水槽下方的地板上有 6 只活的飞虫 **管理员投诉**

-高优先级-用于储存食物的非食品级容器-直接接触食物。-步入式冰柜:多种食物存放在非食品级容器中**警告**

-高度优先级-标有家庭用途的杀虫剂/杀虫剂仅存在并用于机构。突袭。**警告**

-高优先级-未加工的动物性食物存放在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。-生鸡肉串存放在春卷上 **警告**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。-步入式冷却器:生虾存放在煮熟的猪肉上方 **警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。-步入式冷却器:生鸡存放在生虾上方 **警告**

-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-1 只活蟑螂在轮式垃圾箱下的地板上 -1 只活蟑螂 -1 个隔间水槽排水板下方的地板上有活蟑螂 -3 个隔间水槽下方的地板上有 10 只活蟑螂 -2 个活蟑螂在烹饪线下方的地板上总共有 16 只活蟑螂。**管理员投诉**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-煮熟的面条 47 华氏度,每位操作员在厨房存放不到 30 分钟,员工转移到伸手可及的冷却器的下半部分——生壳蛋环境气温 68F,每位员工存放在伸手可及的冷却器顶部不到 2 小时,员工转移到伸手可及的冷却器的下半部分**已采取纠正措施**警告**

-高度优先级-追踪机构内部使用的粉末杀虫剂。-白色伸手可及的冰箱下方和后面 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#orlando #florida #us

B
周日在 aquatica 和海洋世界吃热狗食物。2 名成人和 2 名儿童仍有腹泻。我们已经病了好几天了。
我为自己、孩子和我丈夫在 Aquatica 的儿童滑梯池里订购了食物。订购食物和领取调味品时,我意识到热狗里有一种难闻的气味,里面有一种芒果番茄切特尼,还有一些由于腐烂的气味而感到困惑。我大吃一惊
微弱的腐肉味。我和我丈夫坐下来不知道是鸡尾酒的味道还是托盘上的食物。我以前从来没有在海洋世界公园里抱怨过,但情况太糟糕了,变成了气味或甲烷气味。我丈夫和我一样咬了一口,但是 5 分钟后味道和味道都更差了,就像垃圾压实机里腐烂的垃圾一样。在我们一言不发地吃了一口之后,我把它带回了设施然后他们又给了我一只没有酸辣酱的培根包裹的热狗。无论如何,几个小时后我们都出现了腹泻。第二天我丈夫不得不叫病出院胃痉挛和腹泻。我一直在呕吐不间断的腹泻。第二天我的孩子因为腹泻没有上学。为了公共安全,Aqudica 需要认真检查他们在那里冷却了大约 4 小时的预制食物。在过去的两天里疼得很厉害,感觉我所有的器官都要爆炸了。我们的家人已经病了好几天了,我仍然感到腹部疼痛。 少看

#orlando #florida #us #hotdog

D
我吃了 chipotle 鸡肉味融化了将近一个小时后食物中毒了。在吃那顿饭之前我完全没事。
发作:少于 4 小时
时长:其他:我现在有症状,同一天
生病了:我  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#panerabread #orlando #florida #us #chicken

最近有趣的报告

总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠,原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。

召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”,均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状,例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-a-jour-avis-de-ne-pas-consommer-de-saucisses-seches-preparees-et-vendues-par-zinman-marche-de-volailles-st-dominique-54889 少看

#montreal #quebec #ca #葡萄球菌

产志贺毒素大肠杆菌O157: H7的疫情与西雅图的PCC社区市场——西西雅图合作社有关,报告了五例病例和一例住院。疫情似乎已经结束,但调查仍在进行中。

该疫情发生在2024年2月14日至2月28日之间,与2024年2月10日从合作社购买的商店制作的鳄梨调味酱有关。所有五名受影响的人都表现出产志贺毒素的大肠杆菌的症状。

疾病调查人员对受影响的人进行了深入访谈,环境健康调查人员于2024年3月15日访问了这家杂货店。实验室测试证实,五例病例中有四例为大肠杆菌 O157: H7 阳性,其中三例病例基因匹配,表明这是一个常见的感染源。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-21-pcc 少看

#coop #seattle #washington #us #e.coli

J

user-jgymk758

我已经有一段时间没吃过他们的 quac 了,但是一两周前我购买了 PCC 品牌的蓝莓烤饼,中途一直闻到一股酸味,直到我意识到烤饼闻起来像酸牛奶。我没有生病或者什么的所以没报告。这是在 WS PCC 上的。

B
已经好几年没有吃麦片了,但决定在打折时购买 Shreddies。晚上 7 点左右吃了一个 “零食” 碗,睡觉时没问题。晚上 11 点醒来时胃痛得厉害。我不会透露细节,但我的厕所就在浴缸旁边是一件好事。生病了 8 个小时,第二天就休息一整天。 少看

#walmart #hamilton #ontario #ca #bowl #cereal

M

user-mycz9529

可能是诺拉病毒

N

user-ntfx4469

你感染了诺如病毒。

Z

user-zwkp2435

诺如病毒和冠状病毒

由于未申报的过敏原,农业、渔业和食品部(MAPAQ)与Nordest Butchery合作,已召回其几款产品。这些含有大豆、亚硫酸盐、花生或木本坚果的产品在出售时没有适当的过敏原标签。这个问题是在 MAPAQ 的例行检查中发现的。这些产品在位于加拿大魁北克省蒙特利尔亨利·朱利安大道7070号的Jean-Talon市场的精品店Nordest Butchery出售,也可能通过Lufa Farms网站出售。迄今为止,尚未报告过敏反应。

召回的商品包括 “蜂蜜和大蒜鸡翼”(含大豆)、“韩式腌制牛肉条” 和 “韩式腌制鸡肉条”(含有亚硫酸盐)以及 “肉饼”(可能含有大豆、花生和木本坚果)。这些物品以统一格式出售,所有缺少过敏原信息的批次均可召回。这些产品用透明的塑料袋真空包装并冷冻出售。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的商品。我们建议将其退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-soya-de-sulfites-darachides-et-de-noix-dans-des-mets-prepares-et-vendus-par-la-boucherie-nordest-55023 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

Z
星期一晚上(4 月 1 日)晚上 7 点我和我的女朋友吃了 Chipotle。星期二早上 6 点我们俩都病得很厉害,整天躺在床上,来回跑到洗手间 —— 再也不会在那里吃东西了!我吃了牛排炸玉米饼,她吃了鸡肉卷饼  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chipotlemexicangrill #batavia #illinois #us #burrito #chicken #steak #chickenburrito

Z
吃完这个之后病得很严重。彻底的消化问题:胃酸倒流、恶心、头痛、胃痛、脱水、腹泻等。  | 症状: 恶心, 腹泻, 脱水, 头痛, 胃痛, 胃酸倒流

#chilis #bowie #maryland #us

由于存在外来物质,特别是塑料碎片,Five Corners Meat Company Ltd.已宣布召回其加拿大653品牌的碎肉产品。受影响的产品已在不列颠哥伦比亚省和育空地区分发。这个问题是在加拿大食品检验局的例行检查中发现的。该召回被归类为3类,表明如果食用,对健康造成不良后果的风险很低。

此次召回包括加拿大653品牌的四款产品:
-中度碎牛肉猪肉混合物(大小可变,批次 “16697”)——保质期为 22 年 3 月 24 日。
-普通碎牛肉(454g,UPC 0 062639 375195)-保质期为 22 年 3 月 24 日。
-超瘦碎牛肉(454g,UPC 0 062639 375201)——保质期为 22 年 3 月 24 日。
-瘦碎牛肉(454g,UPC 0 056364 902603)——保质期为 22 年 3 月 24 日。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

食用受塑料碎片污染的食物可能会造成伤害,具体取决于塑料的大小和形状。小而锋利的碎片可能会对口腔、喉咙或消化道造成伤害。较大的碎片可能会导致消化系统窒息或阻塞。但是,小而不锋利的碎片很可能会通过消化系统而不会造成伤害。值得注意的是,反复或长期接触某些类型的塑料可能会对健康产生额外的影响,但这不属于食源性病原体和疾病的范围。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。 … 查看更多 少看

#foodsafetyissue #pleasantcamp #britishcolumbia #ca

G

美国纽约州纽约东 49 街 tán

3周前 •reported by user-ggdh9141

昨天在中城区的 Tán 餐厅我吃了带豆子的虾,几个小时后我因食物而感到不舒服。呕吐成绿色,恶心和腹泻。我得赶去急诊室。再也不会在那里吃东西了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#newyork #newyork #us #呃

由于未申报的过敏原,Dunnes Stores已宣布召回其Cafe Sol纯素鹰嘴豆Tikka Wrap。该产品在全国范围内分销,含有包装上未列出的牛奶、鸡蛋和芥末酱。这可能会给对牛奶、鸡蛋和/或芥末过敏或不耐受的消费者构成风险。

召回的产品是 Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap,包装尺寸为 199 克。受影响批次的使用截止日期为2024年4月7日,由过敏警报通知2024.A11确定。该产品装错了南方炸鸡混合物,导致未申报的存在牛奶、鸡蛋和芥末酱。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-egg-and-mustard-in-a-mispacked-bat 少看

#allergicreaction #ie #allergen

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  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
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  • The New York Times
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