食品安全报告: The Peninsula Chicago, 108 E Superior St, Chicago, IL 60611, USA
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报告日期：2021 年 1 月 27 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102. 14 (o) 没有观察员工健康政策。已指示提供。优先基金会 7-38-010。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 观察到活昆虫活动的证据。观察到天花板上有大约 20 只小苍蝇，在食物准备区域的高温碟机上飞行。指示清洁和消毒受影响区域，建议联系害虫防治工作以获取服务。优先基金会。引文发行 7-38-020 (a)。
来源：chicago.gov
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102. 14 (o) 没有观察员工健康政策。已指示提供。优先基金会 7-38-010。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 观察到活昆虫活动的证据。观察到天花板上有大约 20 只小苍蝇，在食物准备区域的高温碟机上飞行。指示清洁和消毒受影响区域，建议联系害虫防治工作以获取服务。优先基金会。引文发行 7-38-020 (a)。
来源：chicago.gov
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