食品安全报告: You Fu Happy Breakfast, 40-33 Main St, Flushing, NY 11354, USA

关闭日期：2026年5月6日
关闭原因：
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
未按要求为员工或顾客提供卫生间设施。顾客与员工共用的卫生间须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
非食品接触面或设备使用不合格材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或设置为可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用，或在运输、储存、分发时未受到污染防护。饮用吸管未完全封装在包装内或未从卫生装置中分发。
冷TCS食品保存温度高于5°C；熏制或加工鱼类保存温度高于3.3°C；完整生鸡蛋保存温度高于7.2°C；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度高于规定温度，主动必要准备过程中除外。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用容器时，未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
经消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或储存不当。
来源：纽约市环境卫生局。