食品安全报告: Za’atar Mediterranean Grill, 2459 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
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报告日期：2021 年 6 月 24 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：内部没有呕吐物和腹泻清洁程序。指导经理必须提供呕吐物和腹泻清洁程序，包括内部政策中规定的所有必要物品。优先基础 7-38-005。
37.食物正确贴标；原装容器
-评论：发现一些没有贴标的大型散装箱。指示经理必须为所有散装货箱贴标签并维护。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：一些准备区域到达冷却器门橡胶垫片撕开。必须修理/更换所有损坏的冷却器门橡胶垫圈。
来源：chicago.gov
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：内部没有呕吐物和腹泻清洁程序。指导经理必须提供呕吐物和腹泻清洁程序，包括内部政策中规定的所有必要物品。优先基础 7-38-005。
37.食物正确贴标；原装容器
-评论：发现一些没有贴标的大型散装箱。指示经理必须为所有散装货箱贴标签并维护。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：一些准备区域到达冷却器门橡胶垫片撕开。必须修理/更换所有损坏的冷却器门橡胶垫圈。
来源：chicago.gov
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