食品安全报告: 博卡拉顿博卡中心万豪酒店，5150 市中心西尔，佛罗里达州博卡拉顿 33486，美国

3个月前 • 商业

监管报告

5150 Town Center Circle, Boca Raton, 33486 Florida, United States

截止日期：2024 年 2 月 19 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。用餐区酒吧——观察到大约 15 只活的飞虫在水槽附近的箱子里飞来飞去。主厨房洗碗机区域——观察到 8 只活的飞虫在干净的餐具储存架上飞来飞去，然后降落在墙上。食物干燥储藏室——观察到 3 只活的飞虫在罐装食物周围飞来飞去。制冰机附近的主厨房——观察到大约 10 只活的飞虫在制冰机和墙壁之间飞来飞去。等候站观察到 8 只活的飞虫飞来飞去，降落在胡椒瓶上。用餐区酒吧——观察到 21 只活的飞虫降落在墙壁和柜子上。外面的酒吧——观察到大约 10 只活苍蝇昆虫在冰箱和风扇周围飞来飞去。主厨房在搅拌机上伸入冷却器——当打开冷却器时，检查员移动了超速车，观察到了 3 个活的飞虫，2 个进入冷却器里面。检查员没有看到活的飞行昆虫进入冷却器里面，但活的飞行昆虫仍然在里面。主厨房洗碗机区域——观察到大约 100 只活的飞虫落在拖把、洗碗机、墙壁、清洁的服务托盘、干净的塑料容器上。**警告**

-高优先级-发现的活蟑螂证明了蟑螂的活动存在。主厨房洗碗区——观察到 2 只活蟑螂在拖把水槽区域的地板上爬行，储物架下方装有干净的服务托盘。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#bocaraton #florida #us

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Haagen-Dazs，弗朗索瓦·密特朗街，法国塞纳河畔伊夫里

6天前 •reported by user-mkmr9597 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：奶昔
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：否 | 症状: 腹泻, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛

#ivrysurseine #iledefrance #fr #shake #milk #milkshake

Häagen-Dazs, Rue François Mitterrand, Ivry-sur-Seine, France 照片 #1

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英国兰迪德诺交界处淡水河谷路 Lidl

4周前 •reported by user-xpxky812 • 细节

厨师选择午餐时间我吃了烧烤鸡肉披萨。逐渐开始感到不适并出现腹泻。然后感到不舒服，晚上呕吐了很长时间。今天下午我还是觉得被买了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#lidl #llandudnojunction #wales #gb #bbq #chicken #pizza

Lidl, Vale Road, Llandudno Junction, UK 照片 #1

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由于未申报的过敏原，卡萨布兰卡经典含果肉的纯椰子水被召回

1天前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Recall notice

由于未申报的亚硫酸盐，Gelda Foods已召回其Casablanca Classics含果肉的纯椰子水。该产品在安大略省分销。

召回的产品是卡萨布兰卡经典品牌的含果肉的纯椰子水。产品尺寸为 520 毫升，批次代码为 BIT/GF/LOT #02 /2023。UPC 为 0 62781 06836 5，PRO：2023-NOV-08，经验值：2025-NOV-08。

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/casablanca-classics-brand-pure-coconut-water-pulp-recalled-due-undeclared-sulphites-0

#allergicreaction #ontario #ca #allergen

Casablanca Classic Pure Coconut Water with Pulp recalled due to undeclared allergen 照片 #1

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美国纽约州布朗克斯区圣安大道 FreshDirect Birds Eye

1周前 •reported by user-rzcvv224 • 细节

我从 Fresh Direct 送货上门服务公司订购了 4 盒 “Birds Eye” 冷冻菠菜。

送达后我注意到菠菜已经解冻了一些然后我很快就把其中 3 个放进了冰箱里，把一个留在保鲜盒的抽屉里待一晚解冻。

第二天我拆开菠菜的包装，在炉子上用中火蒸了大约半个小时。

我吃了大约 2 汤匙菠菜，在大约 20 分钟到半小时内我出现了恶心、干胀、呕吐和腹泻。

说起来很恶心，... 但是当我看到腹泻只是厕所里漂浮着未消化的菠菜叶子时，问题就被发现了。

现在已经 3 天了，我还有腹泻但终于干透了。

每次我去洗手间的时候抽筋都很痛。

请警告，菠菜一夜解冻是个坏主意。

#fooddelivery #newyork #us #spinach #birdseye

Birds Eye, FreshDirect, Saint Ann's Avenue, The Bronx, NY, USA 照片 #1

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由于大肠杆菌显著上升，英国爆发疫情

2周前 •source gov.uk • 细节

爆发

英国卫生安全局（UKHSA）以及苏格兰、北爱尔兰和威尔士的公共卫生机构目前正在调查英国各地产志贺毒素大肠杆菌（STEC）病例显著增加的情况。这些细菌可能导致严重的血性腹泻，在某些情况下还会导致更严重的并发症。它通常通过受污染的食物、与受感染者的密切接触或直接接触受感染的动物或其环境传播。

对当前调查样本的全基因组测序表明，大多数病例是单一疫情的一部分，可能与全国分发的食品或多种食品有关。但是，疫情的确切来源尚未得到证实。到目前为止，没有证据表明疫情与露天农场、饮用水或在受污染的水域中游泳有关。

截至6月4日，已有113例与本次疫情相关的产志贺毒素大肠杆菌O145确诊病例，均自2024年5月25日以来报告。案例分布如下：

-英格兰有 81 个
-18 在威尔士
-13 在苏格兰
-北爱尔兰有 1 个。

患者的年龄在2至79岁之间，其中大多数是年轻人。在英格兰的81例病例中，有61例提供了与食物、旅行和潜在暴露有关的信息，其中61％已经住院。

建议公众采取措施降低胃肠道感染的风险，包括定期用温水和肥皂洗手，采取食物卫生措施，例如清洗水果和蔬菜以及正确烹饪食物，以及避免为他人准备食物或在出现腹泻和呕吐时去医院或养老院探望他们。还建议个人在症状停止后48小时内不要重返工作岗位、学校或托儿所。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.gov.uk/government/news/e-coli-advice-issued-amid-rise-in-cases

#gb #e.coli

E. Coli Outbreak in UK due to significant rise 照片 #1

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美国缅因州莫里尔北大街莫里尔将军 Fairlife

1周前 •reported by user-cxrcx597 • 细节

我 4.5 岁的儿子喝了其中一杯然后在几个小时内出现了食物中毒症状 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#fairlife #morrill #maine #us #fairlife

Fairlife, Morrill General, North Main Street, Morrill, ME, USA 照片 #1

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White Lies Hazy Craze Sessions 因二次发酵

3周前 •source foodstandards.gov.au • 细节

Recall notice

由于二次发酵，White Lies Brewing Company Pty Ltd正在召回其Hazy Craze Sessions。该产品已在昆士兰州的 First Choice Liquor and Sumner 和 Seventeen Mile Rocks 洗手间发售。

召回的产品 Hazy Craze Sessions，500mL，保质期在 01022025 年之前，含有过量酒精和碳酸盐的产品如果食用，可能会导致疾病/伤害。

消费者不应饮用或打开本产品，并应将其安全处置。请联系 White Lies Brewing Company 获取安全处置说明和报销。任何担心自己健康的消费者都应寻求医疗建议。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/white-lies-brewing-company-hazy-craze-sessions-500ml

#queensland #au