报告人
11373 New York, United States
关闭日期:2026年6月6日关闭原因:
与食品接触的表面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后,未得到适当的清洗、冲洗和消毒。
餐具及器皿清洗:餐具(包括碟子、器具和设备)的清洁和消毒不达标。
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不畅;污水处理系统损坏或运作不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
生食、熟食或预制食品受到掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划进行处置。
场所内存在可供鼠类、昆虫或其他害虫藏匿的场所或有利于其滋生的条件。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复填充、重复使用的容器,未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未置于一次性容器中,也未由供应商直接分发。
厕所内或毗邻厕所处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区7.5米范围内,没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或合格的干手设备。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
来源:纽约市环境卫生局。
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