Informe de seguridad alimentaria: Club Amadeus, Albion Avenue, Queens, NY, USA.

11373 New York, United States

Fecha de cierre: 6 de junio de 2026
Motivo del cierre:
Las superficies en contacto con alimentos no se lavan, enjuagan y desinfectan correctamente después de cada uso y tras cualquier actividad en la que pueda haberse producido contaminación.
Lavado de vajilla y utensilios: Limpieza y desinfección de vajilla, incluidos platos, utensilios y equipos, deficiente.
No existe contrato con un profesional en control de plagas. No se mantienen registros de las actividades de exterminio en el establecimiento.
No se ha instalado un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo donde se requiere; los equipos o el suelo no están correctamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos no se eliminan correctamente.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se descartan de acuerdo con el plan HACCP.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o de los recipientes recargables y reutilizables de los clientes. Los condimentos no están en envases de un solo uso ni son dispensados directamente por el vendedor.
No hay instalación para lavarse las manos en el baño o adyacente a él, ni a menos de 7,5 metros de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. La instalación para lavarse las manos no es accesible, está obstruida o se utiliza para fines distintos al lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o el agua tiene una presión inadecuada. No hay jabón ni dispositivo aceptable para secarse las manos.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.