报告人
监管报告
食品安全报告：Gaslight Coffee Roasters, 2385 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA。
4 小时前 •source chicago.gov • 商业
Chicago, 60647 Illinois, United States
检查人员发现了一项重大食品安全违规行为，原因是一只活狗出现在食品经营场所内。报告指出，管理层被告知场所内不允许携带活体动物，该狗在检查时已被带离，并已发出违规通知。其他发现包括：前台咖啡准备水槽处缺少洗手标识、砧板有污渍、备餐区使用纸板作为货架衬垫，以及后部备餐和洗碗区存在清洁和整理问题，可能为害虫提供藏匿场所。
报告日期：2026年7月27日
来源：chicago.gov
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