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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥 W Grace 3539 号约翰·墨菲小学。

2 年前 source chicago.gov 商业

3539 West Grace Street, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期:2024 年 1 月 29 日
52。正确处置污水和废水
-评论:发现 3 个隔间的水槽没有维护。当水从中间隔间释放时,废水会从一个隔间倒入另一个隔间。已指示维修。优先权违规 7-38-030 (c)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到步入式冰箱前的地砖不见了。将地板恢复到光滑、易于清洁的状态并进行维护。

来源:chicago.gov

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