报告人
Chicago, 60623 Illinois, United States
检查人员发现了一起涉及洗碗机的重大食品安全违规事件。低温洗碗机未能对可重复使用的设备进行消毒，消毒剂浓度测量值为0 ppm。检查人员将洗碗机标记为待检状态，即在芝加哥卫生局重新检查之前不得使用。相关违规通知已被发出。
报告日期：2026年7月6日
来源：chicago.gov
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