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监管报告

食品安全报告:Popeyes 路易斯安那厨房,美国佛罗里达州迈阿密西北第二大道 20690 号 33169。

3年前 source miamiherald.com 商业

20690 Northwest 2nd Avenue, Miami, 33169 Florida, United States

截止日期:2022 年 8 月 13 日

高度优先-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在散步时观察到制冰机旁的墙上有大约 5 只活蝇,厨房洗手水槽下的墙上有 4 只活蝇,干净容器外面有 3 只活苍蝇坐在铝架子上在冰箱里,步入式冰箱旁边的墙上有 2 只活蝇,走进冰箱旁边的天花板瓷砖上有 2 只活蝇,4 只活蝇放在铝架子上,步入式冰箱旁边的干净容器里有 4 只活蝇。**管理员投诉**-来自后续检查 2022-08-13:回电检查时观察到制冰机上方的天花板瓷砖上大约有 3 只活蝇,制冰机后面的墙上有 5 只活苍蝇,前台洗手水槽旁墙上有 2 只活苍蝇,厨房准备区的墙上有 6 只活苍蝇,储藏室里有 1 只活苍蝇,冷却器中站立时有 2 只活苍蝇,站立冷却器后面的墙上有 1 只活苍蝇,**延长时间**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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