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食品安全报告: Sushi + Rotary Sushi Bar, 3219 North Broadway, Chicago, IL, USA

4年前 source chicago.gov 商业

监管报告

3219 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Report date: Mar 11, 2020
43. In-use utensils: properly stored
- comments: observed ice scoop improperly stored inside ice bin at bar. Instructed manager must provide a clean container for ice scoop.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: office room floor cluttered throughout. Instructed manager must elevate all items off floor or remove items.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #us

最近有趣的报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:牛排派、现成的土豆泥
发作:马上
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人
附加信息:馅饼和土豆泥已经过时了,但我没有吃任何其他东西来让我变差

#loughborough #england #gb #土豆 #牛排

Foglia Verde Eurospin Iceberg 因利斯特菌被召回

2周前 source salute.gov.it 细节

Recall notice

由于存在单核酸利斯特菌,Eurospin S.p.A. 已宣布召回其FOGLIA VERDE EUROSPIN品牌ICEBERG 200g产品。该产品由Ortoromi soc. coop.agr在意大利分销。

有问题的产品是:
-ICEBERG 200g
-在 FOGLIA VERDE EUROSPIN 品牌下。
-它装在一个 200 克的袋子里
-受影响的批次是 32124247、32124248、32124249、32024249、32024250、32024251、32024251、32024253 和 32024254。
-最佳截止日期是 24 年 9 月 12 日、9 月 24 日和 14 日 09 月 24 日。

建议消费者将产品退回购买点,不要消费该产品。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2758_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#it #利斯特菌

在最近的一次疫情中,来自米洛家禽农场和托尼生鲜市场的鸡蛋与美国九个州(加利福尼亚州、犹他州、科罗拉多州、明尼苏达州、爱荷华州、威斯康星州、伊利诺伊州、密歇根州和弗吉尼亚州)的65例Salmonella病例有关。美国食品药品监督管理局(FDA)目前正在调查情况。

有问题的鸡蛋包括位于威斯康星州邦杜尔的Milo's Poultry Farms, LLC提供的所有类型(常规无笼子、有机和非转基因)和尺寸(M、L、XL、Jumbo)。此次召回涵盖了标有 “米洛家禽农场” 和 “托尼新鲜市场” 的鸡蛋的所有到期日期。这些鸡蛋分发给了威斯康星州、伊利诺伊州和密歇根州的餐饮服务点和零售商。

当美国食品药品管理局和疾病控制与预防中心(CDC)开始协助威斯康星州农业贸易和消费者保护部以及威斯康星州卫生服务部的州和地方合作伙伴对肠炎沙门氏菌感染进行调查时,这个问题就暴露出来了。这些疾病始于 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 8 月 10 日之间。在有信息的63人中,有24人已经住院,但没有死亡报告。

美国食品和药物管理局在米洛家禽农场有限责任公司进行了现场检查并收集了样本。在农场包装设施和家禽舍的样本中检测到了肠炎沙门氏菌。全基因组测序分析确定,在这些样本中检测到的Salmonella与本次疫情中致病的菌株相符。作为回应,Milo's Poultry Farm, LLC自愿召回了其农场提供的所有鸡蛋。随着更多信息的出现,美国食品和药物管理局将继续向公众通报最新情况。

建议消费者不要吃鸡蛋并将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-eggs-sept-2024

#us #沙门氏菌

由于潜在的健康风险,迪纳摩的Den Delicacies LLC已宣布召回多种辣酱和烧烤酱。这些产品是在没有冷藏说明的情况下出售的,构成了肉毒梭状芽胞杆菌污染的风险。这些产品在加利福尼亚分销,也在网上出售。

-产品详情:
批次编号:28145160,产品类型:辣酱,产品名称:放荡的芒果,吞噬截止日期:10 月 17 日至 24 日,
批次编号:2B145162,产品类型:辣酱,产品名称:DIVINE DILL SERRANO,吞噬截止时间:19 月 24 日,
批次编号:29145177,产品类型:辣酱,产品名称:恶魔南瓜,吞噬者:03-NOV-24,
批次编号:2B145185,产品类型:辣酱,产品名称:神圣莳萝塞拉诺,吞噬者:11-NOV-24,
批次编号:26145189,产品类型:辣酱,产品名称:梦幻蓝莓,吞噬者:15 年 NOV-24,
批次编号:27145189,产品类型:辣酱,产品名称:令人愉悦的草莓,吞噬截止日期:15 年 NOV-24,
批次编号:28145190,产品类型:辣酱,产品名称:放荡的芒果,吞噬者:16-NOV-24,
批次编号:28145191,产品类型:辣酱,产品名称:放荡的芒果,吞噬者:17-NOV-24,
批次编号:28145264,产品类型:辣酱,产品名称:放荡的芒果,吞噬截止日期:1月29日-1月25日,
批次编号:3A245331,产品类型:烧烤酱,产品名称:端庄烧烤,吞噬截止日期:06-APR-25,
批次编号:26145358,产品类型:辣酱,产品名称:梦幻蓝莓,吞噬者:03 月 25 日,
批次编号:28145385,产品类型:辣酱,产品名称:放荡的芒果,吞噬截止日期:5 月 30 日至 25 日,
批次编号:26145455,产品类型:辣酱,产品名称:梦幻蓝莓,吞噬者:08-AUG-25,
批次编号:27145455,产品类型:辣酱,产品名称:令人愉悦的草莓,吞噬截止日期:08-AUG-25

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/September2024/fdbFrDDDL1n.pdf

#us #肉毒杆菌中毒

由于砷含量升高而召回海藻产品

23小时前 source mpi.govt.nz 细节

Recall notice

由于砷含量升高,东京食品有限公司正在召回几种海藻产品。这些产品在新西兰各地的民族商店出售。

召回的商品是:
-和光商会品牌干海藻(Kome Hijiki)(30g)
-Wako Shokai 品牌烤海藻 (Hijiki) (25g)
-山中食品品牌干海藻 (Mekabu) (15g)
-Ichbiki 品牌 Hijiki 海藻/调味蔬菜 (70g)
此次召回影响了和光商会、山中食品和Ichbiki品牌海藻产品的所有批次和日期。这些产品是从中国和日本进口的。

不应食用受影响的产品。如果您食用过这些产品中的任何一种并且对自己的健康有任何担忧,请寻求医疗建议。客户应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/wako-shokai-and-yamanaka-foods-brand-seaweed-products/

#nz

Lidl 豪华鸡肉和蔬菜汤因标签不正确而召回

2周前 source data.food.gov.uk 细节

Recall notice

Lidl NI 正在召回豪华鸡肉和蔬菜汤,因为未申报的大麦(麸质)和小麦(麸质)。由于包装错误,汤用正确的鸡肉和蔬菜汤盖子包装到错误的红薯和鸡肉汤桶中。这意味着该产品可能对任何患有乳糜泻和/或对大麦、小麦或麸质过敏或不耐受的人构成健康风险。

-豪华鸡肉和蔬菜汤(400 克)。使用截止时间:2024 年 9 月 29 日

如果您购买了上述产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回您购买的商店。欲了解更多详情,请致电 0289 568 4888 与 Lidl Northern Ireland 联系。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Lidl NI
产品召回:豪华鸡肉和蔬菜汤
金融服务管理局召回日期:2024 年 9 月 11 日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-38-2024

#lidl #allergicreaction #northernireland #gb #allergen

7-Eleven Fudge Brownie-因未申报的核桃而召回

2周前 source fda.gov 细节

Recall notice

Innovation Bakers, LLC正在自愿有限地召回其一天生产的3.5盎司的7-Eleven软糖布朗尼(05254856392),因为它们可能含有未申报的核桃。软糖布朗尼仅分发给南加州地区的7-Eleven门店,于2024年8月9日和2024年9月9日送达。

此次召回影响了2,081台7-Eleven Fudge Brownie的单发产品。该商品每包 3.5 盎司(05254856392),标有批次代码:最佳截止日期 0911 周三。

美国食品和药物管理局收到了通知,召回是在发现含有核桃的产品以未显示核桃存在的包装分发后自愿启动的。没有其他7-Eleven产品受到此次召回的影响。

我们敦促购买了带有Best By Wesday 0911批次代码的3.5盎司7-Eleven软糖布朗尼的消费者不要食用该产品。他们可以将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Innovation Bakers, LLC
品牌名称:7-Eleven
产品召回:软糖布朗尼
召回原因:未申报的核桃
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 9 月 11 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/innovation-bakers-llc-issues-allergy-alert-undeclared-walnut-7-eleven-fudge-brownie-distributed

#7eleven #allergicreaction #us #allergen