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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西 95 街 1644 号塔可贝尔。

1 年前 source chicago.gov 商业

1644 West 95th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2024 年 6 月 10 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:油炸锅和烹饪设备的侧面需要清洁以清除所有积聚的油脂。已指示详细清理和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:开车穿过时前面的咖啡壶漏水,前面用餐区的百事可乐机器漏水。已指示进行更正和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:厕所需要有盖的垃圾桶。已指示进行更正和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:需要清洁 3 个隔间水槽下的地板才能清除积聚物。已指示进行清洁并保持清洁。

来源:chicago.gov

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