报告人
食品安全报告：美国纽约州皇后区百老汇汉普顿冰淇淋和果汁吧。
1个月前
监管报告
3706 Broadway, 11103 New York, United States
截止日期：2024 年 10 月 22 日关闭原因：
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
资料来源：纽约市环境卫生署。