食品安全报告: The Press Room, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, USA

4年前 • 商业

监管报告

1134 West Washington Boulevard, Chicago, 60607 Illinois, United States

Inspection Failure: 22-Nov-19
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK IN COOLER AND REFRIGERATION UNITS THROUGHOUT FACILITY WITH IMPROPER LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE DISCARD OR USE BY DATE LABELS ON ALL REFRIGERATED READY TO EAT FOOD ITEMS THAT ARE STORED ON SITE FOR MORE THAN 24 HOURS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY AND REMINDER STATEMENT INCLUDING ASTERISKING ON MENU ITEMS THAT ARE SERVED RAW OR UNDER-COOKED EX STEAK). INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO PEST CONTROL LOGBOOK ON SITE FOR REVIEW DURING TIME OF INSPECTION. PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE PEST CONTROL LOGBOOK.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (C). CITATION ISSUED.
> OBSERVED COOKING AND STORAGE EQUIPMENT IN PREP AREA WITH ACCUMULATED DRIED FOOD DEBRIS. MUST REMOVE , CLEAN AND MAINTAIN.
> OBSERVED HOT WATER HANDLE ON 3 COMPARTMENT SINK SPINNING AROUND. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING COMPLETION CERTIFICATES ON SITE FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER HOLDER. INSTRUCTED TO MEET REQUIREMENTS.
Source: Chicago Health Dept

#chicago #illinois #us #steak

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最近有趣的报告

H

Cheerios，沃尔玛超级中心，密西西比州 12，美国密西西比州斯塔克维尔

4周前 •reported by user-hwcqb548 • 细节

我经常吃这些 Cheerios，吃完之后我的胃感觉很奇怪但是消失了。然后几个小时后我上厕所尽量在一两个小时内不呕吐、剧烈抽筋、恶心和极度腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#cheerios #walmart #starkville #mississippi #us #cheerios

Cheerios, Walmart Supercenter, Mississippi 12, Starkville, MS, USA 照片 #1

16

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P

美国田纳西州纳什维尔市西区大道 1722 号 Shabu-Shabu 37203

2周前 •reported by user-pptth692 • 细节

疑似食物中毒。症状：火山爆发
疑似来源：海鲜和肉类摄入量
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：3 个人 | 症状: 皮疹

#nashville #tennessee #us #seafood #meat

524

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Dat-Schaub 的 Soussana 法国因沙门氏菌召回了含有野蒜的腌料

3周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于发现了沙门氏菌，法国DAT-Schaub自愿召回了其苏萨纳品牌 “Marinade avec de l'ail des ours”。该产品通过欧尚和希弗等商店在法国各地分销，还分销给手工屠夫。

召回的商品是：
-这瓶 170 克的挤压瓶 “Marinade avec de l'ail des Ours”。
-受影响的批次携带全球贸易项目代码 3079999328607
-批号为 00248470 和 00250498
-最佳截止日期为 2025 年 5 月 31 日。
-该产品在 2024 年 3 月 7 日至 2024 年 6 月 5 日之间出售。
-产品可以在室温下储存。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14729/Interne

#fr #沙门氏菌

Soussana by DAT-Schaub France Marinade with wild garlic recalled due to Salmonella 照片 #1

33

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N

安妮的通心粉和奶酪，Big Y 世界级市场，威利曼西特街，马萨诸塞州南哈德利，美国

16小时前 •reported by user-nqkwg521 • 细节

昨晚安妮的炮弹和陈年切达干酪生病的是我的儿子。两天前他做了一盒安妮的炮弹和真正的陈年切达干酪，味道很糟糕所以我们把它扔掉了。然后昨晚他又用真正的陈年切达通心粉和奶酪做了一盒安妮的炮弹，味道不错所以他把整盒都吃掉了几个小时他整晚都在呕吐然后吐出来

#annies #southhadley #massachusetts #us #cheddar #annies

Annie’s Macaroni and Cheese, Big Y World Class Market, Willimansett Street, South Hadley, MA, USA 照片 #1

51

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K

美国爱荷华州西得梅因第 22 街 Culver's

2周前 •reported by user-kcybf938 • 细节

24 年 6 月 9 日，在出差旅行时，我在这个地方停了下来，然后马上入住了我的酒店。我订购了单人豪华组合。我只想吃而且生菜味道很奇怪。大约 6 小时后，我出现了严重的腹泻、呕吐和恶心。从那以后我就有这些症状了。我去了威斯康星州拉辛当地的急诊室，被诊断出患有食物中毒。如果你想要收据的副本，请给我打电话。我想知道我的医疗费用是否可以报销，因为他们对他们的食品安全措施缺乏控制。

#culvers #westdesmoines #iowa #us #呃 #lettuce

Culver’s, 22nd Street, West Des Moines, IA, USA 照片 #1

498

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M

星巴克、伊拉普阿托、瓜纳华托、墨西哥

1周前 •reported by user-mckvb253 • 细节

我喝了卡布奇诺冰沙然后我立刻吐了 | 症状: 呕吐

#starbucks #irapuato #guanajuato #mx #coffee

2

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F

瑞士吕蒂拉珀斯维勒大街 Mr. Pizza Rüti

2周前 •reported by user-fgwr5379 • 细节

16.6.24 披萨 3 小时后吃披萨，严重恶心，胃胀。晚上呕吐，然后是腹泻。从那以后我几乎没能把任何东西放在肚子里 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#ruti #zurich #ch #pizza

Mr. Pizza Rüti, Rapperswilerstrasse, Rüti, Switzerland 照片 #1

1

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V

TGI 星期五——爱丁堡金奈尔德堡、金奈尔德公园、爱丁堡、英国

4天前 •reported by user-vqzz4341 • 细节

我女儿离开餐厅一小时后开始恶心呕吐她有鸡肉手指她是我们四个人中唯一一个生病的人，今天除了在餐厅吃的东西之外没有吃过其他任何东西 | 症状: 呕吐, 恶心

#tgif #edinburgh #scotland #gb #chicken #chickenfingers

TGI Fridays - Edinburgh Fort Kinnaird, Kinnaird Park, Edinburgh, UK 照片 #1

21

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Gemeiner Weistäubling，罐子里的蘑菇因肉毒毒素被召回

2天前 •source favv-afsca.be • 细节

Recall notice

由于检测到肉毒毒素，拉克曼集团已宣布召回以Tpyzah品牌出售的 “Gemeiner WeiSSTäubling” 罐装蘑菇。该产品已在全国范围内分销。

召回的商品是：
-“Gemeiner Weiztäubling” 罐装蘑菇
-来自 Tpyzah 品牌。
-产品装在一个 500 克的玻璃罐中
-批号为 4250370532731。
-最佳截止日期列为2025年5月20日。
-该产品在 2024 年 4 月 8 日至 2024 年 6 月 20 日之间出售。

该公司已要求客户不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lackmann-group

#wavre #wallonia #be #肉毒杆菌中毒

Gemeiner WeißTäubling, Mushrooms in a jar recalled due to Botulinum Toxins 照片 #1

2

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Morrisons Wafer 薄煮熟的鸡肉——因小块金属而召回

3周前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

莫里森正在召回莫里森薄片煮熟的鸡肉，因为它可能含有小块金属。金属的可能存在使这些产品不安全食用。这些产品在英国分销。

-产品详情
产品名称：Morrisons Wafer Thin Cooked Chicken，包装尺寸：400 g，保质期：截至 2024 年 6 月 16 日（含当天）全部使用
产品名称：Morrisons Wafer Thin Cooked Chicken，包装尺寸：170 g，保质期：截至 2024 年 6 月 16 日（含当天）全部使用

如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：莫里森
产品召回：Morrisons Wafer 薄煮熟的鸡肉、Morrisons Wafer 薄煮熟的鸡肉
FSA 召回日期：2024 年 6 月 6 日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-27-2024

Morrisons wafer thin cooked chicken - recalled due to small pieces of metal 照片 #1

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