食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥金斯伯里街北 1550 号全食市场

3天前 •source chicago.gov • 商业

监管报告

1550 North Kingsbury Street, Chicago, 60642 Illinois, United States

报告日期：2024 年 10 月 1 日
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：先前在 24 年 3 月 6 日报告 #2595601 中出现的核心违规行为未得到纠正：57-未向所有食物处理员工提供食物处理员培训证书。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示食物处理员培训的证明。基金会优先权违规行为 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #us

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由于单核细胞增生李斯特菌，召回了装有鲜花的农舍汤米特

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生性李斯特菌，Farmhouse Tommette with Flowers 已被自愿召回。该产品通过包括Grand Frais、Fresh、My Market和Biofrais在内的各种渠道在法国各地分销。

召回的产品是装有鲜花的 Farmhouse tommette，所有批次的有效期在 2024 年 8 月 1 日至 2024 年 10 月 25 日之间，包装在保鲜膜下，在木制效果板 + 保鲜膜上切成三角形，上市日期：2024 年 8 月 26 日至 2024 年 5 月 9 日。

建议消费者停止消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15828/Interne

#fr #利斯特菌

Farmhouse tommette with flowers recalled due to Listeria monocytogenes 照片 #1

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在安德尔-卢瓦尔省，五例可能的肉毒中毒病例与手工香蒜酱有关

3周前 •source sante.gouv.fr • 细节

爆发

卢瓦尔河谷中心地区卫生局报告了五例可能的肉毒中毒病例，这些病例与在法国食用 “O Ptits Oignons” 品牌的手工野生大蒜香蒜酱有关。表现出肉毒中毒症状的受影响者是家庭聚餐的一部分。由于手工生产条件不能保证罐子的消毒，作为预防措施，立即决定召回所有制造的罐子。香蒜酱在安德尔-卢瓦尔省的几次活动中出售。

值得注意的是，罐装这种香蒜酱是在以下活动中出售的（安德尔和卢瓦尔省）：

-2024年3月30日至4月1日，在卢瓦尔河畔蒙特卢伊的布尔代西埃城堡举行植树节和春节；
-2024年4月13日和14日在圣阿韦尔坦的坎热城堡举行的 “庆祝大自然” 节；
-图尔的大蒜和罗勒博览会，2024年7月26日；
-2024年9月7日和8日，在卢瓦尔河畔蒙特卢伊的布尔代西埃尔城堡举行的番茄和调味节。

疫情可以追溯到食用当地生产商生产的香蒜酱。这顿饭中剩下的食物，包括香蒜酱，已送往巴斯德研究所进行分析。结果预计将在两天内公布。

考虑到潜伏期（从几小时到几天）和疾病的严重性，我们敦促食用这些产品的人保持高度警惕，如果出现症状（视力问题、吞咽困难、口干、说话困难），请咨询医生，并提及此警报。建议仍有这些产品的人不要食用，并将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：sante.gouv.fr/actualites/presse/communiques-de-presse/article/signalement-de-cinq-cas-probables-de-botulisme-en-indre-et-loire-retrait-et

#centrevaldeloire #fr #肉毒杆菌中毒

Five Probable Cases of Botulism Linked to Artisanal Pesto in Indre-et-Loire 照片 #1

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美国肯塔基州弗洛伦斯

3周前 •reported by user-fgym1158 • 细节

昨天下午我下班回家吃午饭，我吃了那里卖的烤鸡。像我的孩子和丈夫一样，他们都有胃不好（液体腹泻）我说那是因为除了鸡肉之外我什么也没吃，鸡肉很好吃但我们不喜欢。 | 症状: 腹泻

#florence #kentucky #us #烘烤的 #鸡

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由于未申报的过敏原，Franprix Country 青椒沙锅被召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于未申报的过敏原，Franprix自愿召回了带有青椒标签的Country Terrine。该产品通过Franprix和其他赌场分销网络在法国各地分销。

召回的商品是带有青椒红色标签的FRANPRIX品牌Country Terrine，包装在160克的塑料托盘中。该产品的全球贸易项目代码为3263858873111，批号为25324，有效期为2024年10月7日。它于 2024 年 9 月 10 日至 2024 年 9 月 17 日上市。

建议消费者停止消费该产品并将其退回销售点。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15823/Interne

#allergicreaction #fr #allergen

Franprix Country terrine with green pepper recalled due to undeclared allergen 照片 #1

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Naked Green Machine，沃尔玛超级中心，学院大道，弗吉尼亚州萨福克，美国

1周前 •reported by user-gtmqv266 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：裸绿色机器
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
附加信息：呕吐、腹泻、恶心和胃痛。现在和上周五。我以为是因为我空腹喝了但事实并非如此 Green machine 裸喝严重的胃痛、腹泻、恶心，现在还有呕吐

#walmart #suffolk #virginia #us

Naked Green Machine, Walmart Supercenter, College Drive, Suffolk, VA, USA 照片 #1

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Food Lion，美国 70 号公路西南，北卡罗来纳州希尔德布兰，美国

3周前 •reported by user-ybgfh324 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：辣椒奶酪
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：这是食物中毒，博士证实了这一点 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#foodlion #hildebran #northcarolina #us #看医生 #奶酪 #辣椒奶酪

Food Lion, U.S. Highway 70 Southwest, Hildebran, NC, USA 照片 #1

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Whataburger，美国 290，美国德克萨斯州赛普拉斯

1周前 •reported by user-nqgc9996 • 细节

凌晨 4 点去 Whataburger 吃点东西，吃了大约 4 口之后不喜欢这个三明治。把那个和薯条扔进了垃圾桶。8 小时后... 差不多。肚子感觉不舒服，我去躺下，然后觉得我需要呕吐。我已经因腹泻去过几次洗手间了，那时我知道发生了什么事。现在已经过去了，凌晨 3 点 15 分之后还在呕吐，现在是干燥的胀气。我绝对不会再吃whataburger了。这太惨了！

#whataburger #cypress #texas #us #薯条 #三明治

Whataburger, U.S. 290, Cypress, TX, USA 照片 #1

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胃肠道疫情与爱德华王子岛国际贝类节有关

6天前 •source princeedwardisland.ca • 细节

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首席公共卫生办公室（CPHO）一直在与爱德华王子岛国际贝类节的组织者密切合作，调查与2024年9月19日至22日参加该节日相关的胃肠道疾病疫情。

超过550名参加音乐节的有症状的人对在线问卷做出了回应，其中包括发病日期、病程和食用食物的信息。已确定有四人被送往急诊室，一人住院。公共卫生检查员分别对在活动中工作的工作人员进行了随访。

目前，已经从在音乐节上吃饭的有症状的人的粪便样本中发现了诺如病毒。

爱德华王子岛国际贝类节是一个非常大型的活动，涉及大量的高风险食物。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.princeedwardisland.ca/en/news/public-health-recommendations-pei-international-shellfish-festival

#charlottetown #princeedwardisland #ca #胃肠炎

Outbreak of Gastrointestinal linked to PEI International Shellfish Festival 照片 #1

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由于未申报的过敏原，Carlos Takeaway Garlic & Herb

2周前 •source fsai.ie • 细节

Recall notice

由于可能存在未申报的花生，Carlos Takeaway正在召回其大蒜和香草蘸酱。该产品在爱尔兰各地的Aldi商店分销。

召回的产品是 Carlos Takeaway Garlic & Herb Dip，以 100 克包装出售。受影响批次的最佳截止日期为2024年11月19日、2024年11月26日和2024年12月2日。

对于对花生过敏或不耐受的消费者来说，这可能会使批次不安全。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-peanut-in-specific-batches-of-carlos-ta

#aldi #allergicreaction #ie #allergen