报告人
Chicago, 60608 Illinois, United States
检查人员在检查过程中发现了维护和病虫害防治方面的问题。此前的一项违规行为未得到纠正：前门底部存在缝隙，意味着未能有效防止啮齿动物或昆虫进入。这被认定为重大食品安全违规行为，并已发出违规通知。检查人员还在用餐区发现一块天花板砖上覆盖着防水布，并有一根软管向桶中漏水。
报告日期：2026年7月2日
来源：chicago.gov
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