报告日期：2025 年 6 月 17 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装（挤压瓶等）中时，必须给食物储存容器贴标签
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须将食物从厨房储物柜的地板上抬起。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理碗架上积聚的碎屑，然后走进较冷的搁架单元。
来源：chicago.gov
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装（挤压瓶等）中时，必须给食物储存容器贴标签
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须将食物从厨房储物柜的地板上抬起。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理碗架上积聚的碎屑，然后走进较冷的搁架单元。
来源：chicago.gov
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