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食品安全报告: Berazategui, Buenos Aires Province, Argentina

已更新:

关于贝拉萨特吉急性腹泻病例的新健康更新已发布。2023年1月的前三周有4名成人因该疾病住院,导致对疑似食源性疫情的研究。在分析相关样本后,已确认两个报告病例有从同一肉店消费肉类和衍生品的共同历史。不幸的是,两人因急性腹泻病例死亡,一人仍在住院。另一个病例已出院。

国家药品、食品和医疗技术管理局(ANMAT)的国家食品研究所(INAL)查封了已确定肉店和分销商运输(内脏)的食品并分析了样本,报告没有沙门氏菌和大肠杆菌。

上周也确认两个病例患有钩端螺旋体病。这些病例包括一名48岁男性在1/12死亡和一名36岁男性在1/17死亡。其他两个病例包括一名40岁男性在1/30出院且发展良好,以及一名47岁男性在1/20因败血性休克入院,他表现出良好的发展,也确认患有钩端螺旋体病。死亡的两人已确认在其粪便中有沙门氏菌和志贺氏菌,其他两个病例的粪便中没有分离出病原菌。

在诊断为钩端螺旋体病的两个病例的家中,通过在房屋和家庭的战略要点放置鼠饵进行了鼠类控制,还对属于该家庭的3只狗进行了血清学分析。

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