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食品安全报告: Dubrovacko Neretvanska Zupanija, Croatia

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外出就餐时有过不好的经历?

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我和妻子今天下午2点吃午餐,点了金枪鱼排。问题是40分钟后,我们俩都出现了典型的鲭鱼毒素/组胺食物中毒症状,可能是由于捕鱼后储存温度不够低造成的:腹泻、潮热、瘙痒、头痛!这持续了4个小时。我们打电话给餐厅告知此事,他们回答说鱼是早上送来的!这绝不意味着冷藏保存做得正确!我们在来这家餐厅之前没有吃任何其他东西,我们俩都有相同的症状,只是程度不同

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在缆车旁的阿森纳餐厅、卡斯特罗披萨店、全景餐厅和巴比奇面包店吃过饭 —— 那天晚上 3 点醒来时出现发烧、呕吐、腹泻、头痛、抽筋和肌肉无力  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 弱点

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我们中有四个人在下午 3 点在那里吃了午饭,吃了辛辣的金枪鱼和其他面包卷。到了晚上,我们都因腹泻、疼痛和极度疾病而呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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之后我和我丈夫立即在 Lady PiPi 或冰淇淋店吃过饭后生病了,记不起来名字了。但是,从其他人1周前报道的Lady PiPi的经历来看,该机构似乎最有可能。不幸的是,那是我们不得不搭国际航班的前一天晚上,至少可以说时机太不幸了。

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我在 7 月 18 日在那里吃过。同一天我出现了严重的腹部绞痛、发烧、发冷、头痛、恶心和腹泻。几天后,我进入了急诊室,经检测呈沙门氏菌阳性。
差不多两周后我仍然有症状,所以他们又采集了粪便样本。我的关节严重发炎,疼痛非常严重。由于我在这个地方感染的Salmonella,我住院了将近一个星期。外面一定要安全,在天堂和祖佐里周围的任何餐馆吃饭之前可以先服用木炭胶囊,因为感染似乎正在那里传播。我不知道沙门氏菌会如此危险,因为我本来希望我的症状能在几天后消失,但是将近两周还是完全消失了。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:羊肉或牛排
发作:少于 4 小时
时长:其他:目前仍在经历
病了:我
附加信息:我昨晚(18.07)在 1900 点左右去这家餐厅吃晚饭。我吃了一些带羊肉丝的意大利面以及 Black Angus Picanha。我喝了芒果杜松子酒补品。我的症状从当晚23点45分左右开始,一直持续到早上。我现在仍然出现症状。疑似来源:羊肉或牛排症状发作:2345(大约 2030 年食用了食物)

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