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食品安全报告: Spain

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Recall notice

Especias Pedroza 肉桂粉 - 因梭状芽胞杆菌而召回

3 年前 •source aesan.gob.es • 细节

西班牙食品安全与营养局（AESAN）因检出产气荚膜梭菌，对Especias Pedroza肉桂粉发布食品警报。

召回产品为：
- Especias Pedroza肉桂粉，700克，塑料容器，批次和保质期：A220079，31/12/2023和A222605，28/02/2026。原产国越南。

如果您家中有召回产品，请不要食用，将其丢弃或退回购买地点。

来源：www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/2023_09.htm

#spain #肉桂 #西班牙的

食品召回 Especias Pedroza ground cinnamon - recalled due to Clostridium perfringens Spanish Agency for Food S... 照片 #1
23   评论 评论
V

Restaurante Submarino——Oceanográfic Valencia，Carrer d'Eduardo Primo Yufera，瓦伦西亚，西班牙

3 年前 •reported by user-vxkv5985 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：鸡块
发病：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：亲人
附加信息：我们的孙女病得很重  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#valencia #comunidadvalenciana #spain #鸡 #鸡块

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爆发

西班牙瓦伦西亚食源性疾病暴发与西班牙顶级厨师食品有关

3 年前 •source inspain.news • 细节

2023年1月19日，70名参与者聚集在瓦伦西亚的海洋馆Oceanogràfic，参加西班牙电视节目《厨艺大师》的试录。不幸的是，44名参与者最终感染了食物中毒。这一消息在上周二得到了瓦伦西亚地区卫生部的确认。

参与者原本期待品尝节目中竞争厨师准备的菜肴，但却遭受了食物中毒。其中一名参与者在推特上报告说，她出现了胃肠炎症状，不得不去急诊室。她还报告说在三天内体重减轻了10磅。

节目制作方Shine Iberia发表声明，对发生的事情表示歉意。他们说这是"《厨艺大师》在西班牙11年来绝对例外的案例"，并且"食物已经追溯到源头进行分析，结果呈阳性。"

为参与者提供的菜单包括配有瓦伦西亚蛤蜊的印度开胃菜、牡蛎、贻贝、罗梅斯科酱、基于海藻的青酱、泰式鲈鱼汤，以及配海藻的日式芝士蛋糕。

这一事件在参与者中引发了愤怒，他们尚未收到公司的道歉。瓦伦西亚地区卫生部目前正在调查食物中毒的源头。

#valencia #valenciancommunity #spain #芝士蛋糕 #印度人 #日本人 #西班牙的 #泰国人 #香蒜酱

爆发 Foodborne Illness Outbreak in Valencia, Spain linked to Masterchef Spain food On January 19, 2023, a... 照片 #1
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