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食品安全报告: Fransta, Vasternorrland County, Sweden

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爆发

Hepatitis A Outbreak in Sweden linked to Frozen Berries

3 周前 •source foodsafetynews.com • 细节

The number of people sick in a hepatitis A outbreak in Sweden linked to frozen berries has risen to 11. The outbreak involves a hepatitis A virus of genotype IA, with cases reported across different parts of the country.

From mid-September to the end of 2025, seven… 更多

#sweden #草莓 #覆盆子

爆发 Hepatitis A Outbreak in Sweden linked to Frozen Berries The number of people sick in a hepatitis A o... 照片 #1
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Recall notice

NAN Pro 1 和 NAN Sensitive 1 婴儿配方奶粉因蜡样芽孢杆菌被召回

4 个月前 •source swedenherald.com • 细节

雀巢公司宣布召回其NAN Pro 1和NAN Sensitive 1婴儿配方奶粉产品。此次召回是由于生产设施中可能受到蜡样芽孢杆菌（一种微生物）污染。这些产品通过瑞典分销给全国各地的零售商。

受影响的具体产品包括：

产品：NAN Sensitive 1
- 规格：800克粉状
- 批号52820346AD。

产品：NAN PRO 1
- 规格：1.2公斤（2x600克）粉状
- 批号52860346BA。

产品：NAN Sensitive 1
- 规格：800克粉状
- 批号52960346AB。

该问题在常规质量检查中被发现。召回作为预防措施启动，表明存在潜在健康风险。

来源：swedenherald.com/article/nestl-recalls-infant-formula

#nestle #sweden

食品召回 NAN Pro 1 and NAN Sensitive 1 infant formula recalled due to Bacillus Cereus Nestlé has announced a... 照片 #1
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Recall notice

芝麻酱因沙门氏菌召回

1 年前 •source mynewsdesk.com • 细节

Sevan是一家领先的中东食品公司，由于存在沙门氏菌污染风险，正在召回其芝麻酱产品。这些产品在瑞典全国销售。作为预防措施，所有标有上述保质期的产品都将被召回。Sevan正在与其供应商密切合作，调查原因并确保不再发生。

召回产品为：
- Sevan芝麻酱
- 具体的UPC和批次号码尚未公布。

产品：Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期：2025年11月22日

产品：Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期：2026年1月15日至2026年2月5日

产品：Sevan芝麻酱 18公斤
- 保质期：2026年1月15日至2026年2月15日（含）

产品：Sevan芝麻酱 800克
- 保质期：2026年1月15日至2026年2月15日（含）

产品：Sevan芝麻酱 800克
- 保质期：2026年5月15日至2026年5月25日

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。

#fransta #vasternorrlandcounty #sweden

食品召回 Tahina recalled due to Salmonella Sevan, a leading company in Middle Eastern food, is recalling its... 照片 #1
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爆发

瑞典沙门氏菌疫情与苜蓿芽菜有关

1 年前 •source foodsafetynews.com • 细节

瑞典最近爆发的沙门氏菌感染与食用苜蓿芽菜有关。瑞典公共卫生局（Folkhälsomyndigheten）报告称，18个地区的92名个体感染了密切相关的鼠伤寒沙门氏菌变种。这次疫情始于8月，影响了不同年龄段的人群，患者年龄从1岁到89岁不等。大多数病例集中在0-10岁和40-50岁年龄组，其中60名女性和32名男性被报告患病。

疫情调查由Folkhälsomyndigheten和地区感染控制单位进行。开展了病例对照研究，向受影响者发送了关于发病前一周食物摄入情况的问卷。然后将回答与健康对照组的答案进行比较。初步结果表明，感染者食用苜蓿芽菜的频率高于对照组。这些芽菜是从各种商店购买的，或在不同的餐厅和食堂供应的。

疫情最初在9月进行了调查，但疾病原因仍未查明，调查被关闭。然而，在本月早些时候识别出几种新的鼠伤寒沙门氏菌变种后，调查被重新开启并扩大。正在进行的调查涉及地区感染控制单位、市政当局、瑞典食品局（Livsmedelsverket）和Folkhälsomyndigheten。

除了国内调查外，瑞典官员还向欧盟网络发出警报，以监测鼠伤寒沙门氏菌在其他欧洲国家的潜在传播。

#fransta #vasternorrlandcounty #sweden

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