From mid-September to the end of 2025, seven…
报告人
食品安全报告: Vasternorrland County, Sweden
已更新:
The number of people sick in a hepatitis A outbreak in Sweden linked to frozen berries has risen to 11. The outbreak involves a hepatitis A virus of genotype IA, with cases reported across different parts of the country.
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雀巢公司宣布召回其NAN Pro 1和NAN Sensitive 1婴儿配方奶粉产品。此次召回是由于生产设施中可能受到蜡样芽孢杆菌(一种微生物)污染。这些产品通过瑞典分销给全国各地的零售商。
受影响的具体产品包括:
产品:NAN Sensitive 1
- 规格:800克粉状
- 批号52820346AD。
产品:NAN PRO 1
- 规格:1.2公斤(2x600克)粉状
- 批号52860346BA。
产品:NAN Sensitive 1
- 规格:800克粉状
- 批号52960346AB。
该问题在常规质量检查中被发现。召回作为预防措施启动,表明存在潜在健康风险。
来源:swedenherald.com/article/nestl-recalls-infant-formula
受影响的具体产品包括:
产品:NAN Sensitive 1
- 规格:800克粉状
- 批号52820346AD。
产品:NAN PRO 1
- 规格:1.2公斤(2x600克)粉状
- 批号52860346BA。
产品:NAN Sensitive 1
- 规格:800克粉状
- 批号52960346AB。
该问题在常规质量检查中被发现。召回作为预防措施启动,表明存在潜在健康风险。
来源:swedenherald.com/article/nestl-recalls-infant-formula
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Sevan是一家领先的中东食品公司,由于存在沙门氏菌污染风险,正在召回其芝麻酱产品。这些产品在瑞典全国销售。作为预防措施,所有标有上述保质期的产品都将被召回。Sevan正在与其供应商密切合作,调查原因并确保不再发生。
召回产品为:
- Sevan芝麻酱
- 具体的UPC和批次号码尚未公布。
产品:Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期:2025年11月22日
产品:Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月5日
产品:Sevan芝麻酱 18公斤
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月15日(含)
产品:Sevan芝麻酱 800克
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月15日(含)
产品:Sevan芝麻酱 800克
- 保质期:2026年5月15日至2026年5月25日
建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。
召回产品为:
- Sevan芝麻酱
- 具体的UPC和批次号码尚未公布。
产品:Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期:2025年11月22日
产品:Sevan芝麻酱 5公斤
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月5日
产品:Sevan芝麻酱 18公斤
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月15日(含)
产品:Sevan芝麻酱 800克
- 保质期:2026年1月15日至2026年2月15日(含)
产品:Sevan芝麻酱 800克
- 保质期:2026年5月15日至2026年5月25日
建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。
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瑞典最近爆发的沙门氏菌感染与食用苜蓿芽菜有关。瑞典公共卫生局(Folkhälsomyndigheten)报告称,18个地区的92名个体感染了密切相关的鼠伤寒沙门氏菌变种。这次疫情始于8月,影响了不同年龄段的人群,患者年龄从1岁到89岁不等。大多数病例集中在0-10岁和40-50岁年龄组,其中60名女性和32名男性被报告患病。
疫情调查由Folkhälsomyndigheten和地区感染控制单位进行。开展了病例对照研究,向受影响者发送了关于发病前一周食物摄入情况的问卷。然后将回答与健康对照组的答案进行比较。初步结果表明,感染者食用苜蓿芽菜的频率高于对照组。这些芽菜是从各种商店购买的,或在不同的餐厅和食堂供应的。
疫情最初在9月进行了调查,但疾病原因仍未查明,调查被关闭。然而,在本月早些时候识别出几种新的鼠伤寒沙门氏菌变种后,调查被重新开启并扩大。正在进行的调查涉及地区感染控制单位、市政当局、瑞典食品局(Livsmedelsverket)和Folkhälsomyndigheten。
除了国内调查外,瑞典官员还向欧盟网络发出警报,以监测鼠伤寒沙门氏菌在其他欧洲国家的潜在传播。
疫情调查由Folkhälsomyndigheten和地区感染控制单位进行。开展了病例对照研究,向受影响者发送了关于发病前一周食物摄入情况的问卷。然后将回答与健康对照组的答案进行比较。初步结果表明,感染者食用苜蓿芽菜的频率高于对照组。这些芽菜是从各种商店购买的,或在不同的餐厅和食堂供应的。
疫情最初在9月进行了调查,但疾病原因仍未查明,调查被关闭。然而,在本月早些时候识别出几种新的鼠伤寒沙门氏菌变种后,调查被重新开启并扩大。正在进行的调查涉及地区感染控制单位、市政当局、瑞典食品局(Livsmedelsverket)和Folkhälsomyndigheten。
除了国内调查外,瑞典官员还向欧盟网络发出警报,以监测鼠伤寒沙门氏菌在其他欧洲国家的潜在传播。
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瑞典杂货公司ICA正在召回其产品:ICA法棍奶酪火腿、ICA弗拉拉火腿和ICA三明治奶酪火腿,原因是在供应商设施中检测到李斯特菌。这些产品已在收银台被阻止,无法购买。
相关产品包括:
- ICA法棍奶酪火腿,保质期为2024年8月9日和10日
- ICA弗拉拉火腿,保质期为2024年8月5日至10日(含)
- ICA三明治奶酪火腿,保质期为2024年8月5日至27日(含)
ICA敦促购买了这些产品的顾客将其退回商店。
来源:news.cision.com/se/ica/r/ica-aterkallar-ica-baguette-ost-och-skinka--ica-fralla-skinka-och-ica-sandwich-ost-och-skinka,c4021265
相关产品包括:
- ICA法棍奶酪火腿,保质期为2024年8月9日和10日
- ICA弗拉拉火腿,保质期为2024年8月5日至10日(含)
- ICA三明治奶酪火腿,保质期为2024年8月5日至27日(含)
ICA敦促购买了这些产品的顾客将其退回商店。
来源:news.cision.com/se/ica/r/ica-aterkallar-ica-baguette-ost-och-skinka--ica-fralla-skinka-och-ica-sandwich-ost-och-skinka,c4021265
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2024年7月上半月,瑞典的弯曲杆菌感染病例显著增加,这种细菌通常存在于鸡的肠道中。每周报告近100例病例,随后几周数字上升至160例和210例。
弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡,这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告,表明这是一个广泛存在的问题。
这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。
来源:www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/
弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡,这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告,表明这是一个广泛存在的问题。
这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。
来源:www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/
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Kronägg AB(Kronägg AB,Kronvägen 3,284 33 Perstorp)作为领先的鸡蛋生产商,因潜在的沙门氏菌污染问题对其Kronägg产品发布召回通知。相关鸡蛋以有限数量分销给各个零售商,包括瑞典的ICA、Mathem、Martin & Servera AB、Svensk Cater、Menigo和Everfresh。目前尚未确认有鸡蛋被感染,但作为预防措施,该生产商的所有鸡蛋都被召回。
召回具体涉及:
- Kronägg的"鸡蛋
- 来自室内散养母鸡"
- 包装规格为6枚装、10枚装、15枚装、18枚装、20枚装和30枚装。
- 受影响的鸡蛋印有2SE684-35和2SE684-36标记
- 包装上标有包装编号SE 007。
- 保质期至2024年8月13日(含当日)。
- 在ICA销售。
Kronegg敦促所有购买了相关产品的消费者将其退回购买商店以获得退款。
来源:www.kronagg.se/aktuellt/aterkallelse-av-agg/
召回具体涉及:
- Kronägg的"鸡蛋
- 来自室内散养母鸡"
- 包装规格为6枚装、10枚装、15枚装、18枚装、20枚装和30枚装。
- 受影响的鸡蛋印有2SE684-35和2SE684-36标记
- 包装上标有包装编号SE 007。
- 保质期至2024年8月13日(含当日)。
- 在ICA销售。
Kronegg敦促所有购买了相关产品的消费者将其退回购买商店以获得退款。
来源:www.kronagg.se/aktuellt/aterkallelse-av-agg/
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瑞典食品零售商Axfood正在召回其Garant品牌的两种鸡蛋,原因是可能存在沙门氏菌污染。在鸡蛋生产商在产蛋的鸡舍环境中发现沙门氏菌后,启动了此次召回。被召回的鸡蛋已在瑞典Axfood大部分连锁店销售,现已停止销售。
以下两种产品受到召回影响,其他鸡蛋品种或包装规格不受召回影响:
- 保证鸡蛋,室内散养,中号,6装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。
- 保证鸡蛋,室内散养,中号,15装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。
纸盒中可能出现不同代码的鸡蛋,但不受影响。
Axfood建议购买了受影响产品的消费者将其退回商店以获得退款。
以下两种产品受到召回影响,其他鸡蛋品种或包装规格不受召回影响:
- 保证鸡蛋,室内散养,中号,6装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。
- 保证鸡蛋,室内散养,中号,15装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。
纸盒中可能出现不同代码的鸡蛋,但不受影响。
Axfood建议购买了受影响产品的消费者将其退回商店以获得退款。
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蘑菇,松兹瓦尔,瑞典
2 年前 •reported by user-wddxq534 • 细节
疑似食物中毒。症状:恶心
疑似来源:蘑菇
发病时间:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病:我 | 症状: 恶心
疑似来源:蘑菇
发病时间:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病:我 | 症状: 恶心
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