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食品安全报告: Matfors, Vasternorrland County, Sweden

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Recall notice

ICA产品因李斯特菌被召回

1年前 source news.cision.com 细节

瑞典杂货公司ICA正在召回其产品:ICA法棍奶酪火腿、ICA弗拉拉火腿和ICA三明治奶酪火腿,原因是在供应商设施中检测到李斯特菌。这些产品已在收银台被阻止,无法购买。

相关产品包括:
- ICA法棍奶酪火腿,保质期为2024年8月9日和10日
- ICA弗拉拉火腿,保质期为2024年8月5日至10日(含)
- ICA三明治奶酪火腿,保质期为2024年8月5日至27日(含)

ICA敦促购买了这些产品的顾客将其退回商店。

来源:news.cision.com/se/ica/r/ica-aterkallar-ica-baguette-ost-och-skinka--ica-fralla-skinka-och-ica-sandwich-ost-och-skinka,c4021265

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #奶酪 #三明治 #火腿

爆发

与肉鸡相关的弯曲杆菌感染激增

1年前 source folkhalsomyndigheten.se 细节

2024年7月上半月,瑞典的弯曲杆菌感染病例显著增加,这种细菌通常存在于鸡的肠道中。每周报告近100例病例,随后几周数字上升至160例和210例。

弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡,这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告,表明这是一个广泛存在的问题。

这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。

来源:www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #鸡