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食品安全报告: Cooperstown Junction, New York, United States

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纽约州牙买加的海法烟熏鱼召回了大约 230 磅 TURBOT COLD SPOKED 8 OZ PACKAGES LOT #246,因为它有可能被单核细胞增生李斯特菌污染,这种生物可能导致幼儿、体弱或老年人等严重甚至致命的感染免疫系统减弱。到目前为止,没有报告任何疾病。

尽管健康的人可能只会出现短期症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染会导致孕妇流产和死产。

TURBOT COLD SOMKED 8 OZ Lot #246 已分发给纽约和新泽西地区的零售商店。该产品采用透明塑料包装,上面有一块金板,里面有切成薄片的多宝鱼,上面有一个蓝色标签,上面写着 “Haifa 熏鱼和鱼子酱多宝冷熏”,净重量为 8 盎司/227 克。

成分:多宝鱼、盐和天然木烟。在主板的背面,它将显示一张贴纸,上面写着 “LOT # 246”。

这次召回是纽约州农业部例行抽样计划的结果,该计划显示,成品 Turbot Cold Smoked 8 盎司包装批次 #246 含有单核细胞增生李斯特菌。

海法烟熏鱼停止分销 TURBOT COLD TOMKED 8 OZ Lot #246 和海法烟熏鱼,以继续调查造成问题的原因。

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