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与加拿大沙门氏菌疫情相关的哈密瓜 - 12月22日更新
2年前 •source canada.ca
Canada
加拿大公共卫生署（PHAC）发布了与哈密瓜相关的沙门氏菌感染多省爆发的最新消息。截至12月22日，在以下省份已有164例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次爆发相关：不列颠哥伦比亚省（18例）、阿尔伯塔省（4例）、安大略省（21例）、魁北克省（111例）、爱德华王子岛省（2例）、新不伦瑞克省（2例）、新斯科舍省（4例）和纽芬兰与拉布拉多省（2例）。61人已住院治疗，报告了7例死亡。患者在2023年10月中旬至12月初期间发病。对于此次爆发，疾病报告期为2至6周。调查仍在进行中。Malichita和Rudy品牌哈密瓜已被确定为爆发的可能来源。CFIA在11月1日、11月14日和11月17日发布了食品召回警告，涉及2023年10月11日至11月14日期间销售的Malichita品牌哈密瓜。2023年11月24日，CFIA更新了食品召回警告，还包括2023年10月10日至11月24日期间销售的Rudy品牌哈密瓜。已对使用召回哈密瓜制作的产品以及与召回哈密瓜一起加工的农产品发布了额外的二次召回。为预防疾病，请勿食用、供应、使用、销售或分发：- Malichita或Rudy品牌哈密瓜 - 任何用Malichita或Rudy品牌哈密瓜制作的产品 - 任何召回的农产品 美国CDC也在调查与哈密瓜相关的沙门氏菌疾病爆发，该爆发与此次爆发报告的疾病具有相同的基因株。
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