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Los melones están relacionados con el brote de Salmonella en Canadá - Actualización del 22 de Diciembre

hace 4 meses source www.canada.ca

Estallido

Canada

La Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC) publicó una actualización sobre el brote multiprovincial de infecciones por Salmonella relacionadas con los melones. Hasta el 22 de diciembre, se habían registrado 164 casos confirmados mediante pruebas de laboratorio de Salmonella Soahanina, Sundsvall y Oranienburg relacionados con este brote en las siguientes provincias: Columbia Británica (18), Alberta (4), Ontario (21), Quebec (111), Isla del Príncipe Eduardo (2), Nuevo Brunswick (2), Nueva Escocia (4) y Terranova y Labrador (2). varias personas han sido hospitalizadas y se han registrado 7 muertes. Las personas se enfermaron entre mediados de octubre y principios de diciembre de 2023. Para este brote, el período de notificación de la enfermedad es de entre 2 y 6 semanas. La investigación continúa.

Los melones de las marcas Malichita y Rudy han sido identificados como la fuente probable del brote.

La CFIA emitió advertencias de retirada de alimentos el 1, 14 y 17 de noviembre para los melones de la marca Malichita vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre de 2023. El 24 de noviembre de 2023, la CFIA actualizó la advertencia de retirada de alimentos para incluir también los melones de la marca Rudy vendidos entre el 10 de octubre y el 24 de noviembre de 2023. Se han emitido retiradas secundarias adicionales de productos que se elaboraron con melones retirados del mercado y de productos agrícolas que se procesaron junto con melones retirados del mercado.

Para prevenir enfermedades, no coma, sirva, use, venda ni distribuya:
- Melón de la marca Malichita o Rudy
- Cualquier producto elaborado con melón de las marcas Malichita o Rudy
- Cualquier producto retirado del mercado

Los CDC de EE. UU. también están investigando un brote de Salmonella vinculado a los melones, que es la misma cepa genética de las enfermedades notificadas en este brote.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.canada.ca

#ca #salmonella

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El producto … Ver más

#fr #listeria

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#houston #texas #us #pizza

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#aldi #fredericksburg #virginia #us

La empresa láctea francesa Fromagerie Sainte Godeleine ha retirado voluntariamente su producto, The Bocage Vert (230 g), debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en toda Francia a través de varios puntos de venta, incluidos supermercados, minoristas y la propia tienda de la … Ver más

#fr #listeria

D
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#popeyes #houston #texas #us #cheese #chicken #chickentenders

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