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草莓食物中毒

草莓食物中毒

草莓和其他农产品一样,可能受到Salmonella、大肠杆菌和甲型肝炎等有害病原体的污染。最近,受污染的草莓是甲型肝炎疫情的原因17人患病;12人住院。建议采取适当的食物处理方法,例如在食用前清洗农产品。

上次更新时间:

草莓

最近的报告

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:冷冻草莓
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我把冷冻的草莓切成薄片放进早上的蛋白质奶昔里,然后在 3 小时内开始呕吐。那周我第二次尝试了,结果相同。我自己吃蛋白质奶昔时没有呕吐。它发生在两个不同的场合,两次唯一的共同点是我的蛋白质奶昔中添加了草莓。从那以后我就毫无问题地吃了同一个容器里的蛋白质奶昔。这发生在大约一个月前。当我看到你的网站时,我一直在努力自己弄清楚。我的饮食相当稳定,我不在餐厅或快餐店吃东西。我每天都吃同样的东西,晚餐有不同的吃法。令我感到困惑的是,我只是呕吐(值得注意的是,这个事件非常强烈 —— 我丈夫形容它是暴力的),没有腹泻、发烧等。一旦我的胃空了,一切就结束了。我的胃又不舒服了 24 个小时,我只吃了几个椒盐脆饼。我累了,睡着了,但没有其他身体症状。

#kroger #knoxville #tennessee #us #草莓