食品安全报告: 美国加利福尼亚州圣克拉拉沙拉
4个月前 • 细节
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疑似食物中毒。症状：腹泻
我在 Sysco 提供的养老院买了沙拉。该养老院为美国加利福尼亚州圣克拉拉的居民提供食物。
疑似来源：我吃了一份含有长叶生菜的沙拉，里面有一块异物变质了。这是我在《Spring Mix》中经常看到的另一种杂色沙拉蔬菜。我拍了照片然后把它扔掉了，但我吃了它碰过的生菜。（参见下面的*。）因此，当我在一种沙拉里看到一块我以前从未见过的杂色蔬菜时，我很怀疑。但是我还不够彻底，没能把它接触过的生菜扔掉。*（这些年来，我注意到包装的 “Spring Mix” 有几种杂色的 “青菜”，一部分是绿色的，一部分是紫色的，即使还在商店里，甚至早在到期之前，也很容易变质。例如，过去，如果我去加利福尼亚州福尔松的沃尔玛看看 Mainstays Organic Spring Mix 的容器，大多数容器里至少有一块变质的杂色蔬菜。Sprouts Farmers Market 也有同样的问题。我发现 Spring Mix 中的杂色蔬菜在北加州和南加州都是一个大问题。我发现，如果将这些杂色蔬菜放在原来的容器中，就不可能在到期日之前防止变质。这是因为塑料容器中会形成冷凝水。我敢打赌，如果你购买几乎所有 Spring Mix，你都会得到同样的结果。 我防止杂色蔬菜在到期日之前变质的唯一方法是在我购买它们的那天把它们全部从容器里拿出来，然后把它们放在冰箱里的纸袋里，这样就不会形成冷凝水。如果我是你，我不允许在商店出售的包装好的春季混合物中含有杂色蔬菜。我知道这是一个重要的声明，所以给我打电话或者发电子邮件给我，我们可以谈谈。）
发作：4 到 12 小时持续时间：其他：我将在出现问题的同一天发送此报告。我不知道它是否会持续下去。
病了：我
附加信息：我曾在一家起搏器制造商从事质量控制工作。我购物时会仔细检查农产品。在我购买农产品的大部分时间里，我会发现问题并将其报告给员工。他们总是感谢我。因此，请考虑我的建议，即不允许在商店中使用塑料容器出售包装的…
我在 Sysco 提供的养老院买了沙拉。该养老院为美国加利福尼亚州圣克拉拉的居民提供食物。
疑似来源：我吃了一份含有长叶生菜的沙拉，里面有一块异物变质了。这是我在《Spring Mix》中经常看到的另一种杂色沙拉蔬菜。我拍了照片然后把它扔掉了，但我吃了它碰过的生菜。（参见下面的*。）因此，当我在一种沙拉里看到一块我以前从未见过的杂色蔬菜时，我很怀疑。但是我还不够彻底，没能把它接触过的生菜扔掉。*（这些年来，我注意到包装的 “Spring Mix” 有几种杂色的 “青菜”，一部分是绿色的，一部分是紫色的，即使还在商店里，甚至早在到期之前，也很容易变质。例如，过去，如果我去加利福尼亚州福尔松的沃尔玛看看 Mainstays Organic Spring Mix 的容器，大多数容器里至少有一块变质的杂色蔬菜。Sprouts Farmers Market 也有同样的问题。我发现 Spring Mix 中的杂色蔬菜在北加州和南加州都是一个大问题。我发现，如果将这些杂色蔬菜放在原来的容器中，就不可能在到期日之前防止变质。这是因为塑料容器中会形成冷凝水。我敢打赌，如果你购买几乎所有 Spring Mix，你都会得到同样的结果。 我防止杂色蔬菜在到期日之前变质的唯一方法是在我购买它们的那天把它们全部从容器里拿出来，然后把它们放在冰箱里的纸袋里，这样就不会形成冷凝水。如果我是你，我不允许在商店出售的包装好的春季混合物中含有杂色蔬菜。我知道这是一个重要的声明，所以给我打电话或者发电子邮件给我，我们可以谈谈。）
发作：4 到 12 小时持续时间：其他：我将在出现问题的同一天发送此报告。我不知道它是否会持续下去。
病了：我
附加信息：我曾在一家起搏器制造商从事质量控制工作。我购物时会仔细检查农产品。在我购买农产品的大部分时间里，我会发现问题并将其报告给员工。他们总是感谢我。因此，请考虑我的建议，即不允许在商店中使用塑料容器出售包装的…
