食品安全报告: 质朴的桌子，西州街，星，ID，美国
4年前 • 细节
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我用沙拉和蓝色奶酪卷心菜订购了肋眼。牛排 * 似乎 * 正确煮熟，但耐嚼而平淡，回味说 “那不对”。我丈夫也尝过了，说太糟糕了。我吃的牛排不到一半。6 小时后我刺伤了胃痛。一个小时之后，出现了几轮水样腹泻。我的意思是，直水。第二天早上产生了更多的腹泻。我只吃了巧克力片饼干和那天的牛排。
我有教育的猜测是，我的肉被 perfringens 污染了梭菌。
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