تقارير سلامة الغذاء: 57th Street Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL 60636, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
فاذر آند سون فود مارت، 5700 إس دامين أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 مارس 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س): لوحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س): لوحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب…
6
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
طعام الأب والابن، 5700 إس دامين افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أبريل 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أن باب شاشة الخروج الخلفي ليس مقاومًا للقوارض في الأسفل. أمر المدير بإصلاح الباب (تركيب محكم في الأسفل) أو إبقاء الباب مغلقًا لمنع نقطة دخول الآفات.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أن باب شاشة الخروج الخلفي ليس مقاومًا للقوارض في الأسفل. أمر المدير بإصلاح الباب (تركيب محكم في الأسفل) أو إبقاء الباب مغلقًا لمنع نقطة دخول الآفات.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها…
5
تعليقات
تعليق